Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фрикадельки [Ближние Горки] 360 г
Вода 6000 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Морковь (Варка без слива) 400 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Ребрышки свиные Останкино 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.2% 2235 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 15% 778 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 4.5% 2595 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 9.7% 1208 г
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 10.9% 1059 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4% 2951 г
Витамин В4, холин 13.78 мг 500 мг 2.8% 3.3% 3628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.8% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 8.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 0.837 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 47790 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 3% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1.2% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 5.5% 2110 г
Витамин D3, холекальциферол 0.474 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.158 мг 20 мг 5.8% 6.7% 1727 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.1 мг 2500 мг 4.6% 5.3% 2153 г
Кальций, Ca 8.72 мг 1000 мг 0.9% 1% 11468 г
Кремний, Si 3.713 мг 30 мг 12.4% 14.4% 808 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 2.2% 5188 г
Натрий, Na 98.48 мг 1300 мг 7.6% 8.8% 1320 г
Сера, S 4.47 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22371 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 5.3% 2168 г
Хлор, Cl 132.48 мг 2300 мг 5.8% 6.7% 1736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 11.67 мкг ~
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 2% 5769 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 7.1% 1637 г
Литий, Li 4.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 1.2% 10526 г
Медь, Cu 34.8 мкг 1000 мкг 3.5% 4.1% 2874 г
Молибден, Mo 2.207 мкг 70 мкг 3.2% 3.7% 3172 г
Никель, Ni 0.458 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 4.566 мкг 55 мкг 8.3% 9.7% 1205 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 65.1 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6144 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7246 г
Цинк, Zn 0.5694 мг 12 мг 4.7% 5.5% 2107 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.794 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.563 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.969 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.779 г min 16.8 г 10.6% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.644 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.824 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.116 г ~
Трансжиры 0.046 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.028 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги