Рецепт Картошка с шоколадной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с шоколадной начинкой

Пирожное заварное с кремом (трубочка) 100 г
Шоколад, для выпечки, неподслащенный, жидкий 18 г
Какао-порошок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с шоколадной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.1 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 382 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2% 1118 г
Жиры 28 г 56 г 50% 11.3% 200 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 4.5% 506 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 5.7% 400 г
Вода 15.4 г 2273 г 0.7% 0.2% 14760 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 3.6% 630 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 2% 1132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 5.385 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7428 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 0.8% 2947 г
Витамин РР, НЭ 1.6836 мг 20 мг 8.4% 1.9% 1188 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.35 мг 2500 мг 12.6% 2.9% 795 г
Кальций, Ca 43.18 мг 1000 мг 4.3% 1% 2316 г
Магний, Mg 68.4 мг 400 мг 17.1% 3.9% 585 г
Натрий, Na 82.84 мг 1300 мг 6.4% 1.5% 1569 г
Сера, S 22.44 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4456 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 4.1% 554 г
Хлор, Cl 1.61 мг 2300 мг 0.1% 142857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.776 мг 18 мг 15.4% 3.5% 648 г
Марганец, Mn 0.5088 мг 2 мг 25.4% 5.8% 393 г
Медь, Cu 542.87 мкг 1000 мкг 54.3% 12.3% 184 г
Молибден, Mo 3.213 мкг 70 мкг 4.6% 1% 2179 г
Селен, Se 1.166 мкг 55 мкг 2.1% 0.5% 4717 г
Фтор, F 14.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28450 г
Цинк, Zn 0.9503 мг 12 мг 7.9% 1.8% 1263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.49 г от 4.7 до 16.8 г 31.7% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.903 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.235 г ~
10:0 Каприновая 0.187 г ~
12:0 Лауриновая 1.394 г ~
14:0 Миристиновая 0.536 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.894 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.362 г min 16.8 г 8.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.354 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.579 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
Прочие вещества
Кофеин 6.934 мг ~
Теобромин 235.623 мг ~

Энергетическая ценность Картошка с шоколадной начинкой составляет 441,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 441.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 28 г -%
Углеводы 43.3 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 15.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ

Картошка с шоколадной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, калием - 12,6 %, магнием - 17,1 %, фосфором - 18 %, железом - 15,4 %, марганцем - 25,4 %, медью - 54,3 %

Чем полезен Картошка с шоколадной начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с шоколадной начинкой, калорийность 441,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с шоколадной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты