Рецепт Овсяноблин мой с овсяной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин мой с овсяной мукой

Овсяная мука (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 40 г
соль пищевая с пониженным содержанием натрия 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин мой с овсяной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.5 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 879 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.4% 710 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.2% 727 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.9% 1079 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3757 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.3 мкг 900 мкг 13% 6.8% 767 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 8.4% 625 г
Витамин В4, холин 120.79 мг 500 мг 24.2% 12.6% 414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.757 мг 5 мг 15.1% 7.9% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.883 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10301 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 6.8% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 5.2% 1006 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 2.5% 2143 г
Витамин Н, биотин 10.593 мкг 50 мкг 21.2% 11.1% 472 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9921 мг 20 мг 15% 7.8% 668 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.64 мг 2500 мг 7.9% 4.1% 1259 г
Кальций, Ca 84.63 мг 1000 мг 8.5% 4.4% 1182 г
Магний, Mg 41.52 мг 400 мг 10.4% 5.4% 963 г
Натрий, Na 88.66 мг 1300 мг 6.8% 3.6% 1466 г
Сера, S 93.11 мг 1000 мг 9.3% 4.9% 1074 г
Фосфор, P 223.5 мг 800 мг 27.9% 14.6% 358 г
Хлор, Cl 114.17 мг 2300 мг 5% 2.6% 2015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Железо, Fe 2.266 мг 18 мг 12.6% 6.6% 794 г
Йод, I 10.04 мкг 150 мкг 6.7% 3.5% 1494 г
Кобальт, Co 5.134 мкг 10 мкг 51.3% 26.8% 195 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12270 г
Медь, Cu 44.63 мкг 1000 мкг 4.5% 2.3% 2241 г
Молибден, Mo 4.738 мкг 70 мкг 6.8% 3.6% 1477 г
Олово, Sn 4.75 мкг ~
Селен, Se 14.631 мкг 55 мкг 26.6% 13.9% 376 г
Стронций, Sr 6.21 мкг ~
Фтор, F 34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11765 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2.8% 1873 г
Цинк, Zn 0.6833 мг 12 мг 5.7% 3% 1756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.825 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.026 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.995 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.388 г min 16.8 г 14.2% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин мой с овсяной мукой составляет 191,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.5 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН МОЙ С ОВСЯНОЙ МУКОЙ

Овсяноблин мой с овсяной мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 16 %, холином - 24,2 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином B12 - 13 %, витамином H - 21,2 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 27,9 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 51,3 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Овсяноблин мой с овсяной мукой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин мой с овсяной мукой, калорийность 191,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин мой с овсяной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги