Рецепт Яблочные блинцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные блинцы

Яблоко (Жарка) 150 г
Яйцо куриное 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 60 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Нежные, ароматные блинчики не очень калорийные

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные блинцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5% 1310 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.5% 1018 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.9% 1123 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.6% 1176 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2% 3372 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 4.8% 1372 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 5.3% 1250 г
Витамин В4, холин 71.44 мг 500 мг 14.3% 9.4% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 6% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.567 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5286 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 4.3% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 2.3% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 3.2% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.344 мг 15 мг 9% 5.9% 1116 г
Витамин Н, биотин 5.629 мкг 50 мкг 11.3% 7.5% 888 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7585 мг 20 мг 8.8% 5.8% 1137 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.99 мг 2500 мг 8.3% 5.5% 1202 г
Кальций, Ca 46.84 мг 1000 мг 4.7% 3.1% 2135 г
Кремний, Si 1.383 мг 30 мг 4.6% 3% 2169 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3170 г
Натрий, Na 250.77 мг 1300 мг 19.3% 12.7% 518 г
Сера, S 61.29 мг 1000 мг 6.1% 4% 1632 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 6.9% 962 г
Хлор, Cl 62.38 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.2 мкг ~
Бор, B 74.6 мкг ~
Ванадий, V 19.94 мкг ~
Железо, Fe 1.778 мг 18 мг 9.9% 6.5% 1012 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2381 г
Кобальт, Co 3.126 мкг 10 мкг 31.3% 20.7% 320 г
Литий, Li 0.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.1398 мг 2 мг 7% 4.6% 1431 г
Медь, Cu 93.52 мкг 1000 мкг 9.4% 6.2% 1069 г
Молибден, Mo 6.589 мкг 70 мкг 9.4% 6.2% 1062 г
Никель, Ni 5.097 мкг ~
Олово, Sn 3.76 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 8.261 мкг 55 мкг 15% 9.9% 666 г
Стронций, Sr 4.41 мкг ~
Титан, Ti 2.3 мкг ~
Фтор, F 22.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17475 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.8% 1767 г
Цинк, Zn 0.5477 мг 12 мг 4.6% 3% 2191 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.461 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.611 г от 4.7 до 16.8 г 34.3% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.395 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.732 г min 16.8 г 10.3% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.499 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Яблочные блинцы составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ БЛИНЦЫ

Яблочные блинцы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином H - 11,3 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 15 %

Чем полезен Яблочные блинцы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные блинцы, калорийность 151,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные блинцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги