Рецепт Суп с треской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с треской

Лук репчатый (Варка без слива) 102 г
Морковь (Варка без слива) 76 г
Картофель (Варка без слива) 900 г
Треска (Варка) 450 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Слобода] 25 г
Вода 2000 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 200 г
Укроп 8 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Чеснок (Варка без слива) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с треской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.3% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.8% 5091 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.8% 2772 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.6% 2857 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.2% 2628 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 8.7% 2174 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 9.8% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 7200 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 4.1% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 5.1% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 9.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 3.03 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 13201 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 11.5% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 5.1% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 2.1% 9317 г
Витамин Н, биотин 1.562 мкг 50 мкг 3.1% 5.8% 3201 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1613 мг 20 мг 5.8% 10.9% 1722 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.88 мг 2500 мг 7.4% 13.9% 1345 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7734 г
Кремний, Si 12.042 мг 30 мг 40.1% 75.5% 249 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 6.8% 2766 г
Натрий, Na 199.05 мг 1300 мг 15.3% 28.8% 653 г
Сера, S 38.39 мг 1000 мг 3.8% 7.2% 2605 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 11.3% 1667 г
Хлор, Cl 324.98 мг 2300 мг 14.1% 26.6% 708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 32.94 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 5.1% 3758 г
Йод, I 9.89 мкг 150 мкг 6.6% 12.4% 1517 г
Кобальт, Co 4.529 мкг 10 мкг 45.3% 85.3% 221 г
Литий, Li 12.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 9% 2094 г
Медь, Cu 75.68 мкг 1000 мкг 7.6% 14.3% 1321 г
Молибден, Mo 4.159 мкг 70 мкг 5.9% 11.1% 1683 г
Никель, Ni 1.886 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 85.8 мкг ~
Селен, Se 2.546 мкг 55 мкг 4.6% 8.7% 2160 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 101.27 мкг 4000 мкг 2.5% 4.7% 3950 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 18.1% 1037 г
Цинк, Zn 0.3201 мг 12 мг 2.7% 5.1% 3749 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.125 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп с треской составляет 53,1 кКал.

  • Порция = 360 гр (191.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ТРЕСКОЙ

Суп с треской богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,1 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 45,3 %

Чем полезен Суп с треской

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с треской, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с треской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги