Рецепт Салат кукуруза грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кукуруза грибы

Кукуруза, консервы 20 г
Шампиньоны 20 г
Творог 5% жирности 10 г
Греческий йогурт 2% [Простоквашино] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кукуруза грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 14.8% 1070 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.6% 3500 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.3% 4660 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.9% 2000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.9% 2668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 13235 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 18.6% 857 г
Витамин В4, холин 20.07 мг 500 мг 4% 6.3% 2491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.909 мг 5 мг 18.2% 28.9% 550 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 29.333 мкг 400 мкг 7.3% 11.6% 1364 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 13.3% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 7.1% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин Н, биотин 6.6 мкг 50 мкг 13.2% 21% 758 г
Витамин РР, НЭ 2.8113 мг 20 мг 14.1% 22.4% 711 г
Ниацин 1.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.67 мг 2500 мг 9.6% 15.2% 1039 г
Кальций, Ca 42.67 мг 1000 мг 4.3% 6.8% 2344 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 5.2% 3037 г
Натрий, Na 142.17 мг 1300 мг 10.9% 17.3% 914 г
Сера, S 49.83 мг 1000 мг 5% 7.9% 2007 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 17.6% 902 г
Хлор, Cl 27.5 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 2.5% 6272 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 7.9% 2000 г
Кобальт, Co 5.333 мкг 10 мкг 53.3% 84.6% 188 г
Литий, Li 0.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 6% 2632 г
Медь, Cu 186 мкг 1000 мкг 18.6% 29.5% 538 г
Молибден, Mo 2.283 мкг 70 мкг 3.3% 5.2% 3066 г
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 13.833 мкг 55 мкг 25.2% 40% 398 г
Стронций, Sr 8.43 мкг ~
Титан, Ti 19.17 мкг ~
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 14.8% 1071 г
Цинк, Zn 0.284 мг 12 мг 2.4% 3.8% 4225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.28 г от 4.7 до 16.8 г 6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.553 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~

Энергетическая ценность Салат кукуруза грибы составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУКУРУЗА ГРИБЫ

Салат кукуруза грибы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B5 - 18,2 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 53,3 %, медью - 18,6 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Салат кукуруза грибы

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кукуруза грибы, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кукуруза грибы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты