Рецепт Омлет "много всего" :). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет "много всего" :)

Шпинат 150 г
Гхи Топленое Масло [Baytler] 10 г
Нут Консервированный [ARO] 190 г
Чахохбили из курицы 88 г
Индейка, бедро, мясо с кожей, запечённое 175 г
Яйцо куриное 347 г
Philadelphia Original 78 г
Йогурт 3,5% [Weihenstephan] 100 г
Сыр Легкий [Austaler] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет "много всего" :)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10.7% 510 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.8% 505 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.2% 4469 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.6% 3357 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226 мкг 900 мкг 25.1% 13.6% 398 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.742 мг 5 мг 14.8% 8% 674 г
бета Криптоксантин 3.432 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 192.188 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 8.4% 645 г
Витамин В4, холин 136.09 мг 500 мг 27.2% 14.8% 367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.881 мг 5 мг 17.6% 9.6% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.1% 1075 г
Витамин В9, фолаты 33.305 мкг 400 мкг 8.3% 4.5% 1201 г
Витамин В12, кобаламин 0.68 мкг 3 мкг 22.7% 12.3% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 9.58 мг 90 мг 10.6% 5.8% 939 г
Витамин D, кальциферол 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 4.5% 1220 г
Витамин D3, холекальциферол 0.82 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.932 мг 15 мг 6.2% 3.4% 1609 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.191 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.394 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12690 г
Витамин К, филлохинон 79.7 мкг 120 мкг 66.4% 36.1% 151 г
Витамин РР, НЭ 1.7218 мг 20 мг 8.6% 4.7% 1162 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 1.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.49 мг 2500 мг 10.1% 5.5% 990 г
Кальций, Ca 41.54 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2407 г
Кремний, Si 8.44 мг 30 мг 28.1% 15.3% 355 г
Магний, Mg 23.99 мг 400 мг 6% 3.3% 1667 г
Натрий, Na 82.65 мг 1300 мг 6.4% 3.5% 1573 г
Сера, S 105.87 мг 1000 мг 10.6% 5.8% 945 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 9.1% 595 г
Хлор, Cl 12.02 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 3.328 мг 18 мг 18.5% 10.1% 541 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1.1% 5102 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 5.1% 1063 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.1691 мг 2 мг 8.5% 4.6% 1183 г
Медь, Cu 54.16 мкг 1000 мкг 5.4% 2.9% 1846 г
Молибден, Mo 1.099 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6369 г
Никель, Ni 0.714 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 17.121 мкг 55 мкг 31.1% 16.9% 321 г
Стронций, Sr 11.04 мкг ~
Фтор, F 13.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30558 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5263 г
Цинк, Zn 1.2417 мг 12 мг 10.3% 5.6% 966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.627 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.808 г ~
Лизин 0.833 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 0.968 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.379 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.219 г от 4.7 до 16.8 г 25.9% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.321 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.086 г min 16.8 г 12.4% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.897 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.296 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.094 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.584 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.095 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~
Трансжиры 0.041 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Омлет "много всего" :) составляет 183,9 кКал.

  • Порция = 303 гр (557.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.9 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ "МНОГО ВСЕГО" :)

Омлет "много всего" :) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином B2 - 15,5 %, холином - 27,2 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином B12 - 22,7 %, витамином K - 66,4 %, кремнием - 28,1 %, фосфором - 16,8 %, железом - 18,5 %, селеном - 31,1 %

Чем полезен Омлет "много всего" :)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет "много всего" :), калорийность 183,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет "много всего" :), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы