Рецепт Слоеное тесто (1000/500/1000/2% от муки) от канадца ,якобы классическое французское. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоеное тесто (1000/500/1000/2% от муки) от канадца ,якобы классическое французское

Пшеничная мука, высшего сорта 454 г
Соль поваренная пищевая 9.08 г
Вода водопроводная питьевая 227 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 454 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеное тесто (1000/500/1000/2% от муки) от канадца ,якобы классическое французское".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.8 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.5% 1652 г
Жиры 29.3 г 56 г 52.3% 13.2% 191 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 3.3% 774 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.8% 1429 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 0.4% 6439 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.6 мкг 900 мкг 19.8% 5% 504 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Витамин В4, холин 28.1 мг 500 мг 5.6% 1.4% 1779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 0.7% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 0.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 10.754 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3720 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.6% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 1.3% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.992 мг 15 мг 6.6% 1.7% 1512 г
Витамин Н, биотин 0.794 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6297 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.2698 мг 20 мг 6.3% 1.6% 1575 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.39 мг 2500 мг 2.4% 0.6% 4140 г
Кальций, Ca 20.18 мг 1000 мг 2% 0.5% 4955 г
Кремний, Si 1.587 мг 30 мг 5.3% 1.3% 1890 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 0.4% 5780 г
Натрий, Na 315.16 мг 1300 мг 24.2% 6.1% 412 г
Сера, S 32.38 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3088 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 1.5% 1717 г
Хлор, Cl 481.67 мг 2300 мг 20.9% 5.3% 478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 416.7 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 35.71 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 0.8% 3109 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Кобальт, Co 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 1.9% 1326 г
Марганец, Mn 0.2298 мг 2 мг 11.5% 2.9% 870 г
Медь, Cu 46.2 мкг 1000 мкг 4.6% 1.2% 2165 г
Молибден, Mo 5.833 мкг 70 мкг 8.3% 2.1% 1200 г
Никель, Ni 0.873 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 2.779 мкг 55 мкг 5.1% 1.3% 1979 г
Титан, Ti 4.37 мкг ~
Фтор, F 23.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16681 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5747 г
Цинк, Zn 0.344 мг 12 мг 2.9% 0.7% 3488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.516 г от 4.7 до 16.8 г 11% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.77 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.067 г ~
6:0 Капроновая 0.488 г ~
8:0 Каприловая 0.262 г ~
10:0 Каприновая 0.599 г ~
12:0 Лауриновая 0.683 г ~
14:0 Миристиновая 3.151 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.762 г ~
18:0 Стеариновая 2.706 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.754 г min 16.8 г 52.1% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.611 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.921 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.873 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Слоеное тесто (1000/500/1000/2% от муки) от канадца ,якобы классическое французское составляет 394,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 394.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 29.3 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 35.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНОЕ ТЕСТО (1000/500/1000/2% ОТ МУКИ) ОТ КАНАДЦА ,ЯКОБЫ КЛАССИЧЕСКОЕ ФРАНЦУЗСКОЕ

Слоеное тесто (1000/500/1000/2% от муки) от канадца ,якобы классическое французское богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, хлором - 20,9 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Слоеное тесто (1000/500/1000/2% от муки) от канадца ,якобы классическое французское

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слоеное тесто (1000/500/1000/2% от муки) от канадца ,якобы классическое французское, калорийность 394,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеное тесто (1000/500/1000/2% от муки) от канадца ,якобы классическое французское, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты