Рецепт Пшеничные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничные лепешки

Пшеничная мука, высшего сорта 700 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 20 г
Горчичное масло 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничные лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.8% 1206 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.3% 1931 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 8.8% 515 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.5% 1000 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.9% 4974 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В4, холин 30.38 мг 500 мг 6.1% 2.8% 1646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 15.835 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.076 мг 15 мг 7.2% 3.3% 1394 г
Витамин Н, биотин 1.169 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4277 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7529 мг 20 мг 8.8% 4% 1141 г
Ниацин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.77 мг 2500 мг 2.9% 1.3% 3483 г
Кальций, Ca 12.43 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8045 г
Кремний, Si 2.337 мг 30 мг 7.8% 3.5% 1284 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Натрий, Na 67.65 мг 1300 мг 5.2% 2.3% 1922 г
Сера, S 41.2 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2427 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 2.8% 1587 г
Хлор, Cl 111.34 мг 2300 мг 4.8% 2.2% 2066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 613.5 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 52.59 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 1.8% 2532 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17045 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 4.3% 1042 г
Марганец, Mn 0.3335 мг 2 мг 16.7% 7.5% 600 г
Медь, Cu 62.64 мкг 1000 мкг 6.3% 2.8% 1596 г
Молибден, Mo 7.487 мкг 70 мкг 10.7% 4.8% 935 г
Никель, Ni 1.285 мкг ~
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Селен, Se 3.506 мкг 55 мкг 6.4% 2.9% 1569 г
Титан, Ti 6.43 мкг ~
Фтор, F 46.71 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8563 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.41 мг 12 мг 3.4% 1.5% 2927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.134 г от 0.9 до 3.7 г 14.9% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.615 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.202 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.467 г min 16.8 г 8.7% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.33 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.651 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.684 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~

Энергетическая ценность Пшеничные лепешки составляет 221,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 45.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Пшеничные лепешки богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 16,7 %

Чем полезен Пшеничные лепешки

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничные лепешки, калорийность 221,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничные лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы