Рецепт Веночек с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веночек с творогом

Творог 5% 200 г
Яйцо куриное 1 Штука
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 25 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 70 г
Кунжут 3 г
Сахарозаменитель [Milford] 2 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веночек с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.6% 589 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.4% 889 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.5% 1259 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 4016 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 3.5% 1616 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 7.2% 786 г
Витамин В4, холин 69.53 мг 500 мг 13.9% 7.8% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 4.2% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.7% 1205 г
Витамин В9, фолаты 30.008 мкг 400 мкг 7.5% 4.2% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 0.817 мкг 3 мкг 27.2% 15.3% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1.7% 3319 г
Витамин Н, биотин 7.619 мкг 50 мкг 15.2% 8.6% 656 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4515 мг 20 мг 17.3% 9.8% 579 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.24 мг 2500 мг 7% 4% 1427 г
Кальций, Ca 123.75 мг 1000 мг 12.4% 7% 808 г
Кремний, Si 2.961 мг 30 мг 9.9% 5.6% 1013 г
Магний, Mg 29.86 мг 400 мг 7.5% 4.2% 1340 г
Натрий, Na 150.42 мг 1300 мг 11.6% 6.5% 864 г
Сера, S 40.02 мг 1000 мг 4% 2.3% 2499 г
Фосфор, P 185.7 мг 800 мг 23.2% 13.1% 431 г
Хлор, Cl 200.25 мг 2300 мг 8.7% 4.9% 1149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 15.24 мкг ~
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 4.3% 1307 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4213 г
Кобальт, Co 2.363 мкг 10 мкг 23.6% 13.3% 423 г
Литий, Li 1.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.1999 мг 2 мг 10% 5.6% 1001 г
Медь, Cu 72.82 мкг 1000 мкг 7.3% 4.1% 1373 г
Молибден, Mo 4.482 мкг 70 мкг 6.4% 3.6% 1562 г
Никель, Ni 1.718 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 5.84 мкг 55 мкг 10.6% 6% 942 г
Стронций, Sr 51.06 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 27.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14760 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3311 г
Цинк, Zn 0.4032 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2976 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.419 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.775 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.166 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Веночек с творогом составляет 177,2 кКал.

  • Порция = 178 гр (315.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.2 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНОЧЕК С ТВОРОГОМ

Веночек с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 27,2 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Веночек с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Веночек с творогом, калорийность 177,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веночек с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги