Рецепт Салат Ромэн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Ромэн

Салат романо (римский салат, ромен)	100 г
Огурец парниковый	437 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	90 г
Укроп	5 г
Петрушка свежая	5 г
Подсолнечное масло	10 г
Соевый соус	10 г
Фрунчоза	100 г
Лук зеленый (перо)	21 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Ромэн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.6 ккал	1684 ккал	3.9%	5.9%	2567 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	6.3%	2452 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	11.4%	1333 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	2.4%	6083 г
Углеводы (общие)	3.7 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	6.1%	2500 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	5.8%	2613 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.4 мкг	900 мкг	13.2%	20.1%	760 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.943 мг	5 мг	18.9%	28.8%	530 г
Лютеин + Зеаксантин	297.181 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	3.4%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	6.1%	2500 г
Витамин В4, холин	11.18 мг	500 мг	2.2%	3.4%	4472 г
Витамин В5, пантотеновая	0.246 мг	5 мг	4.9%	7.5%	2033 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	4.3%	3636 г
Витамин В9, фолаты	23.089 мкг	400 мкг	5.8%	8.8%	1732 г
Витамин В12, кобаламин	0.03 мкг	3 мкг	1%	1.5%	10000 г
Витамин C, аскорбиновая	7.11 мг	90 мг	7.9%	12%	1266 г
Витамин D, кальциферол	0.086 мкг	10 мкг	0.9%	1.4%	11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.759 мг	15 мг	5.1%	7.8%	1976 г
гамма Токоферол	0.046 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.972 мкг	50 мкг	1.9%	2.9%	5144 г
Витамин К, филлохинон	38.9 мкг	120 мкг	32.4%	49.4%	308 г
Витамин РР, НЭ	0.9531 мг	20 мг	4.8%	7.3%	2098 г
Ниацин	0.167 мг	~
Бетаин	0.396 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	190.94 мг	2500 мг	7.6%	11.6%	1309 г
Кальций, Ca	102.64 мг	1000 мг	10.3%	15.7%	974 г
Кремний, Si	31.134 мг	30 мг	103.8%	158.2%	96 г
Магний, Mg	16.74 мг	400 мг	4.2%	6.4%	2389 г
Натрий, Na	212.6 мг	1300 мг	16.4%	25%	611 г
Сера, S	31.34 мг	1000 мг	3.1%	4.7%	3191 г
Фосфор, P	107.7 мг	800 мг	13.5%	20.6%	743 г
Хлор, Cl	205.46 мг	2300 мг	8.9%	13.6%	1119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	265 мкг	~
Бор, B	9.5 мкг	~
Ванадий, V	1.6 мкг	~
Железо, Fe	0.62 мг	18 мг	3.4%	5.2%	2903 г
Йод, I	0.2 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	75000 г
Кобальт, Co	0.842 мкг	10 мкг	8.4%	12.8%	1188 г
Литий, Li	0.377 мкг	~
Марганец, Mn	0.1 мг	2 мг	5%	7.6%	2000 г
Медь, Cu	44.02 мкг	1000 мкг	4.4%	6.7%	2272 г
Молибден, Mo	1.522 мкг	70 мкг	2.2%	3.4%	4599 г
Никель, Ni	0.245 мкг	~
Рубидий, Rb	12.9 мкг	~
Селен, Se	1.72 мкг	55 мкг	3.1%	4.7%	3198 г
Стронций, Sr	1.43 мкг	~
Фтор, F	16.51 мкг	4000 мкг	0.4%	0.6%	24228 г
Хром, Cr	1.32 мкг	50 мкг	2.6%	4%	3788 г
Цинк, Zn	0.5373 мг	12 мг	4.5%	6.9%	2233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.111 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.886 г	~
Аргинин*	0.075 г	~
Валин	0.151 г	~
Гистидин*	0.136 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.228 г	~
Лизин	0.142 г	~
Метионин	0.061 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.109 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты	1.55 г	~
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.202 г	~
Глицин	0.045 г	~
Глутаминовая кислота	0.452 г	~
Пролин	0.258 г	~
Серин	0.324 г	~
Тирозин	0.115 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%	3%
Омега-6 жирные кислоты	0.936 г	от 4.7 до 16.8 г	19.9%	30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.86 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.571 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.497 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.022 г	~
10:0 Каприновая	0.076 г	~
12:0 Лауриновая	0.088 г	~
14:0 Миристиновая	0.251 г	~
15:0 Пентадекановая	0.032 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.769 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.39 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.248 г	min 16.8 г	7.4%	11.3%
14:1 Миристолеиновая	0.044 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.067 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.136 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.003 г	от 11.2 до 20.6 г	9%	13.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.916 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Салат Ромэн составляет 65,6 кКал.

Порция = 259 гр (169.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.6 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	87 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РОМЭН

Салат Ромэн богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 18,9 %, витамином K - 32,4 %, кремнием - 103,8 %, фосфором - 13,5 %

Чем полезен Салат Ромэн

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Ромэн, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Ромэн, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе