Рецепт Заливной пирог с капустой и яйцами без глютена (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог с капустой и яйцами без глютена (копия)

Яйцо куриное 166 г
Капуста белокочанная 480 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 11 г
Яйцо куриное 185 г
Рисовая Мука без Глютена [Гарнец] 70 г
Мука Кукурузная [Вегана] 30 г
Мука из Бурого Риса [Гарнец] 30 г
Молоко 3,5% [Parmalat] 50 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 6 г
Кефир 2,5% [Волоколамское] 435 г
Кунжут 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с капустой и яйцами без глютена (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.6% 1169 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.4% 918 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.2% 1810 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 6.6% 1160 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 6.8% 1132 г
Витамин В4, холин 78.11 мг 500 мг 15.6% 12% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 5.9% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 11.214 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3567 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 3.9% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 24.1 мг 90 мг 26.8% 20.6% 373 г
Витамин D, кальциферол 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 5% 1548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6696 г
Витамин Н, биотин 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 9.1% 842 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 19.6% 392 г
Витамин РР, НЭ 1.4561 мг 20 мг 7.3% 5.6% 1374 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.29 мг 2500 мг 6.5% 5% 1531 г
Кальций, Ca 40.37 мг 1000 мг 4% 3.1% 2477 г
Кремний, Si 21.955 мг 30 мг 73.2% 56.2% 137 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3401 г
Натрий, Na 45.01 мг 1300 мг 3.5% 2.7% 2888 г
Сера, S 67.13 мг 1000 мг 6.7% 5.1% 1490 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 6.8% 1122 г
Хлор, Cl 60.75 мг 2300 мг 2.6% 2% 3786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.1 мкг ~
Бор, B 80.5 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 4.4% 1749 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 3.6% 2113 г
Кобальт, Co 4.149 мкг 10 мкг 41.5% 31.9% 241 г
Литий, Li 0.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2451 г
Медь, Cu 59.38 мкг 1000 мкг 5.9% 4.5% 1684 г
Молибден, Mo 5.829 мкг 70 мкг 8.3% 6.4% 1201 г
Никель, Ni 6.661 мкг ~
Селен, Se 9.253 мкг 55 мкг 16.8% 12.9% 594 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 20.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19822 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 4.9% 1563 г
Цинк, Zn 0.5209 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2304 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.596 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.055 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.616 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.215 г min 16.8 г 13.2% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог с капустой и яйцами без глютена (копия) составляет 130,2 кКал.

  • Порция = 149 гр (194 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦАМИ БЕЗ ГЛЮТЕНА (КОПИЯ)

Заливной пирог с капустой и яйцами без глютена (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином C - 26,8 %, витамином H - 11,9 %, витамином K - 25,5 %, кремнием - 73,2 %, кобальтом - 41,5 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Заливной пирог с капустой и яйцами без глютена (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пирог с капустой и яйцами без глютена (копия), калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с капустой и яйцами без глютена (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты