Рецепт Кабачок на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок на пару

Кабачок (На пару) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.6% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.7% 3712 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21% 1538 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 12.6% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 2.3% 13433 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 2.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.5% 5000 г
Витамин В4, холин 12.41 мг 500 мг 2.5% 8.1% 4029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 7.8% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 21.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 14.933 мкг 400 мкг 3.7% 12% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 14 мг 90 мг 15.6% 50.5% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 2.9% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.523 мкг 50 мкг 1% 3.2% 9560 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 15.2% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.84 мг 20 мг 4.2% 13.6% 2381 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.13 мг 2500 мг 12.6% 40.8% 796 г
Кальций, Ca 19.6 мг 1000 мг 2% 6.5% 5102 г
Кремний, Si 39.2 мг 30 мг 130.7% 423% 77 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 9.4% 3401 г
Натрий, Na 2.64 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 49242 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 6.5% 5096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.2 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 9.4% 3442 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.437 мкг 10 мкг 14.4% 46.6% 696 г
Марганец, Mn 0.1489 мг 2 мг 7.4% 23.9% 1343 г
Медь, Cu 60.48 мкг 1000 мкг 6% 19.4% 1653 г
Молибден, Mo 3.397 мкг 70 мкг 4.9% 15.9% 2061 г
Никель, Ni 1.437 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 28205 г
Фтор, F 5.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 69565 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 7.8% 4237 г
Цинк, Zn 0.3287 мг 12 мг 2.7% 8.7% 3651 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 28.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.131 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок на пару составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК НА ПАРУ

Кабачок на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, калием - 12,6 %, кремнием - 130,7 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Кабачок на пару

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок на пару, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги