Рецепт Молоки жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молоки жаренные

Молоки Лососевых Рыб [Красная Икра] 500 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 10 г
Соль столовая 10 г
Чеснок 5 г
Соевый соус 15 г
Уксус рисовый [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоки жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 20.7% 514 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7% 1514 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.3% 36500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2892 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 0.71 мг 500 мг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.409 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 97800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.0853 мг 20 мг 0.4% 0.4% 23447 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 0.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.37 мг 2500 мг 0.6% 0.6% 17397 г
Кальций, Ca 2.97 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33670 г
Кремний, Si 0.023 мг 30 мг 0.1% 0.1% 130435 г
Магний, Mg 2.31 мг 400 мг 0.6% 0.6% 17316 г
Натрий, Na 854.65 мг 1300 мг 65.7% 69.6% 152 г
Сера, S 2.8 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Фосфор, P 5.4 мг 800 мг 0.7% 0.7% 14815 г
Хлор, Cl 0.27 мг 2300 мг 851852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Литий, Li 0.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5420 г
Медь, Cu 2.9 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Молибден, Mo 0.231 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Никель, Ni 0.155 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37931 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Цинк, Zn 0.0349 мг 12 мг 0.3% 0.3% 34384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.109 г от 0.9 до 3.7 г 12.1% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.038 г от 4.7 до 16.8 г 22.1% 23.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.138 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.192 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.056 г ~
18:2 прочие изомеры 0.021 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.135 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.108 г ~
18:3 прочие изомеры 0.026 г ~
Трансжиры 0.047 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.047 г ~

Энергетическая ценность Молоки жаренные составляет 94,4 кКал.

  • Порция = 110 гр (103.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молоки жаренные, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молоки жаренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги