Рецепт Суп на индейке филе голени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на индейке филе голени

Индейка, голень, только мясо 400 г
Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Паста (макароны, спагетти) из кукурузной муки, безглютеновые 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на индейке филе голени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 17.1% 1767 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.2% 7000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.7% 11526 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6% 5000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 12.3% 2457 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 25.1% 1195 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 26.9% 1111 г
Лютеин + Зеаксантин 0.79 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 10.8% 2813 г
Витамин В4, холин 15.27 мг 500 мг 3.1% 9.3% 3274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 14.4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 12.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 0.866 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 46189 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 37.4% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.3% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 2.4% 12658 г
Витамин D3, холекальциферол 0.079 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1.2% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0852 мг 20 мг 5.4% 16.2% 1843 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 1.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.54 мг 2500 мг 2.3% 6.9% 4271 г
Кальций, Ca 10.52 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9506 г
Кремний, Si 0.593 мг 30 мг 2% 6% 5059 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 7.5% 3925 г
Натрий, Na 19.56 мг 1300 мг 1.5% 4.5% 6646 г
Сера, S 42.61 мг 1000 мг 4.3% 12.9% 2347 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 14.7% 2025 г
Хлор, Cl 2.46 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 93496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 2.35 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 4.8% 6360 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 93750 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 2.4% 12987 г
Литий, Li 0.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 2.7% 11173 г
Медь, Cu 29.46 мкг 1000 мкг 2.9% 8.7% 3394 г
Молибден, Mo 0.474 мкг 70 мкг 0.7% 2.1% 14768 г
Никель, Ni 0.142 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 4.386 мкг 55 мкг 8% 24% 1254 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 1.3 мкг 4000 мкг 307692 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Цинк, Zn 0.676 мг 12 мг 5.6% 16.8% 1775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.223 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.221 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.243 г min 16.8 г 1.4% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.168 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп на индейке филе голени составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА ИНДЕЙКЕ ФИЛЕ ГОЛЕНИ

Суп на индейке филе голени богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %

Чем полезен Суп на индейке филе голени

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на индейке филе голени, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на индейке филе голени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты