Рецепт Кексики из псиллиума. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексики из псиллиума

Псиллиум 20 г
Вода 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики из псиллиума".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 11% 776 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.2% 700 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3% 2881 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.3 мкг 900 мкг 19.1% 16.3% 522 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 15.3% 556 г
Витамин В4, холин 169.99 мг 500 мг 34% 29% 294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.957 мг 5 мг 19.1% 16.3% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.123 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9702 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 10.5% 815 г
Витамин D, кальциферол 1.49 мкг 10 мкг 14.9% 12.7% 671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3695 г
Витамин Н, биотин 14.275 мкг 50 мкг 28.6% 24.4% 350 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3853 мг 20 мг 11.9% 10.1% 838 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.12 мг 2500 мг 4.1% 3.5% 2424 г
Кальций, Ca 44.96 мг 1000 мг 4.5% 3.8% 2224 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 2% 4228 г
Натрий, Na 504.43 мг 1300 мг 38.8% 33% 258 г
Сера, S 126.01 мг 1000 мг 12.6% 10.7% 794 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 15.1% 564 г
Хлор, Cl 481.73 мг 2300 мг 20.9% 17.8% 477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.859 мг 18 мг 10.3% 8.8% 968 г
Йод, I 12.57 мкг 150 мкг 8.4% 7.2% 1193 г
Кобальт, Co 7.454 мкг 10 мкг 74.5% 63.5% 134 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 1% 8439 г
Медь, Cu 63.06 мкг 1000 мкг 6.3% 5.4% 1586 г
Молибден, Mo 5.877 мкг 70 мкг 8.4% 7.2% 1191 г
Селен, Se 21.248 мкг 55 мкг 38.6% 32.9% 259 г
Фтор, F 89.58 мкг 4000 мкг 2.2% 1.9% 4465 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 5% 1701 г
Цинк, Zn 0.8209 мг 12 мг 6.8% 5.8% 1462 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.795 г ~
Лизин 0.663 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.53 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.832 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.906 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.303 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.685 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.208 г от 4.7 до 16.8 г 25.7% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 386.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.032 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.648 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.366 г min 16.8 г 20% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.853 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Кексики из псиллиума составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИКИ ИЗ ПСИЛЛИУМА

Кексики из псиллиума богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, витамином B2 - 18 %, холином - 34 %, витамином B5 - 19,1 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином D - 14,9 %, витамином H - 28,6 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 17,7 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 74,5 %, селеном - 38,6 %

Чем полезен Кексики из псиллиума

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексики из псиллиума, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексики из псиллиума, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты