Рецепт Салат тыкваТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тыкваТ

Тыква 134 г
Морковь 54 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Яблоко 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тыкваТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.5% 8444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.5% 2800 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.3% 3369 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.9% 1000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.2% 2592 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 510.5 мкг 900 мкг 56.7% 118.6% 176 г
бета Каротин 3.063 мг 5 мг 61.3% 128.2% 163 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.6% 3673 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 11.1% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 11.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.115 мкг 400 мкг 2.3% 4.8% 4388 г
Витамин C, аскорбиновая 7.92 мг 90 мг 8.8% 18.4% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 4.8% 4399 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.517 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12438 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 6.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.6748 мг 20 мг 3.4% 7.1% 2964 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.18 мг 2500 мг 8.9% 18.6% 1120 г
Кальций, Ca 22.26 мг 1000 мг 2.2% 4.6% 4492 г
Кремний, Si 19.935 мг 30 мг 66.5% 139.1% 150 г
Магний, Mg 16.91 мг 400 мг 4.2% 8.8% 2365 г
Натрий, Na 14.05 мг 1300 мг 1.1% 2.3% 9253 г
Сера, S 11.39 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8780 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 6.9% 3053 г
Хлор, Cl 22.01 мг 2300 мг 1% 2.1% 10450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.3 мкг ~
Бор, B 122.3 мкг ~
Ванадий, V 63.8 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 11.7% 1784 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 7246 г
Кобальт, Co 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 24.7% 847 г
Литий, Li 1.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 7.5% 2751 г
Медь, Cu 136.33 мкг 1000 мкг 13.6% 28.5% 734 г
Молибден, Mo 7.958 мкг 70 мкг 11.4% 23.8% 880 г
Никель, Ni 8.594 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21401 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Фтор, F 54.61 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 7325 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 11.7% 1799 г
Цинк, Zn 0.241 мг 12 мг 2% 4.2% 4979 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.964 г от 0.9 до 3.7 г 100% 209.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.294 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 13.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.763 мг ~
Стигмастерол 0.54 мг ~
бета Ситостерол 3.705 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.225 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.329 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.22 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.256 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.96 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.96 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат тыкваТ составляет 47,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТЫКВАТ

Салат тыкваТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,7 %, бэта-каротином - 61,3 %, кремнием - 66,5 %, кобальтом - 11,8 %, медью - 13,6 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Салат тыкваТ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тыкваТ, калорийность 47,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тыкваТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты