Рецепт Пирожные ягодные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожные ягодные

Бисквит шоколадный 13.03 115 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 56 г
Какао-порошок 4 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 4 г
Джем вишнево-черничный на агаре 210 г
Йогурт 1,5% термостатный 90 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 60 г
Вода 30 г
Желатин пищевой 3 г
Молоко сухое обезжиренное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожные ягодные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10.1% 1226 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.8% 2545 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.4% 2281 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.6% 909 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 4.1% 3023 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 3.3% 3673 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 9.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 14.1% 878 г
Витамин В4, холин 35.08 мг 500 мг 7% 8.7% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 11.5% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.517 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4696 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 14.7% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 1.6% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 3% 4121 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.603 мкг 50 мкг 7.2% 8.9% 1388 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.3675 мг 20 мг 6.8% 8.4% 1463 г
Ниацин 0.254 мг ~
Бетаин 1.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.32 мг 2500 мг 9.1% 11.2% 1105 г
Кальций, Ca 114.87 мг 1000 мг 11.5% 14.2% 871 г
Кремний, Si 6.013 мг 30 мг 20% 24.7% 499 г
Магний, Mg 38.27 мг 400 мг 9.6% 11.9% 1045 г
Натрий, Na 56.32 мг 1300 мг 4.3% 5.3% 2308 г
Сера, S 60.12 мг 1000 мг 6% 7.4% 1663 г
Фосфор, P 145.3 мг 800 мг 18.2% 22.5% 551 г
Хлор, Cl 91.55 мг 2300 мг 4% 4.9% 2512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 3.99 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 7.5% 1645 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 6.4% 1911 г
Кобальт, Co 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 17.1% 726 г
Литий, Li 0.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.4269 мг 2 мг 21.3% 26.3% 468 г
Медь, Cu 149.76 мкг 1000 мкг 15% 18.5% 668 г
Молибден, Mo 5.473 мкг 70 мкг 7.8% 9.6% 1279 г
Никель, Ni 1.47 мкг ~
Олово, Sn 5.14 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 6.149 мкг 55 мкг 11.2% 13.8% 894 г
Стронций, Sr 7.3 мкг ~
Фтор, F 42.83 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9339 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 6.3% 1961 г
Цинк, Zn 0.7098 мг 12 мг 5.9% 7.3% 1691 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.765 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты 1.22 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.281 г от 4.7 до 16.8 г 6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.943 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.648 г min 16.8 г 3.9% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирожные ягодные составляет 80,9 кКал.

  • Порция = 290 гр (234.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНЫЕ ЯГОДНЫЕ

Пирожные ягодные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 11,9 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 20 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 21,3 %, медью - 15 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Пирожные ягодные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожные ягодные, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожные ягодные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты