Рецепт Кето смесь овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето смесь овощная

Сельдерей (Мытьё, нарезка) 100 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 300 г
Пекинская капуста 400 г
Кокосовое масло (жидкое) 18 г
Рыбий жир из печени трески 22 г
Соль морская йодированная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето смесь овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 14.2% 1143 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.1% 7552 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.1% 1333 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.3% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 880.5 мкг 900 мкг 97.8% 158.3% 102 г
Ретинол 0.783 мг ~
альфа Каротин 0.474 мкг ~
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 20.9% 775 г
Лютеин + Зеаксантин 22.776 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.3% 3051 г
Витамин В4, холин 8.14 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.4% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 12.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 47.307 мкг 400 мкг 11.8% 19.1% 846 г
Витамин C, аскорбиновая 31.14 мг 90 мг 34.6% 56% 289 г
Витамин D, кальциферол 6.524 мкг 10 мкг 65.2% 105.5% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.8% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64935 г
Витамин К, филлохинон 50.9 мкг 120 мкг 42.4% 68.6% 236 г
Витамин РР, НЭ 0.5635 мг 20 мг 2.8% 4.5% 3549 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.73 мг 2500 мг 10.8% 17.5% 923 г
Кальций, Ca 63.51 мг 1000 мг 6.4% 10.4% 1575 г
Кремний, Si 19.205 мг 30 мг 64% 103.6% 156 г
Магний, Mg 17.87 мг 400 мг 4.5% 7.3% 2238 г
Натрий, Na 170.38 мг 1300 мг 13.1% 21.2% 763 г
Сера, S 19.68 мг 1000 мг 2% 3.2% 5081 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 7% 2339 г
Хлор, Cl 228.77 мг 2300 мг 9.9% 16% 1005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.2 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Ванадий, V 2.87 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 4.7% 3422 г
Йод, I 16.19 мкг 150 мкг 10.8% 17.5% 926 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 18.9% 855 г
Литий, Li 0.973 мкг ~
Марганец, Mn 0.1638 мг 2 мг 8.2% 13.3% 1221 г
Медь, Cu 48.89 мкг 1000 мкг 4.9% 7.9% 2045 г
Молибден, Mo 4.591 мкг 70 мкг 6.6% 10.7% 1525 г
Никель, Ni 6.999 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12528 г
Стронций, Sr 8.19 мкг ~
Фтор, F 4.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 99256 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 6.6% 2463 г
Цинк, Zn 0.269 мг 12 мг 2.2% 3.6% 4461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.599 г от 0.9 до 3.7 г 66.6% 107.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.434 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.156 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.954 г ~
14:0 Миристиновая 0.439 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.396 г min 16.8 г 8.3% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.272 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.191 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.18 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.024 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.286 г ~

Энергетическая ценность Кето смесь овощная составляет 61,8 кКал.

  • Порция = 422 гр (260.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО СМЕСЬ ОВОЩНАЯ

Кето смесь овощная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 97,8 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином B9 - 11,8 %, витамином C - 34,6 %, витамином D - 65,2 %, витамином K - 42,4 %, кремнием - 64 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Кето смесь овощная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето смесь овощная, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето смесь овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты