Рецепт Овощное рагу с курицей (Каб, перец, свекла, капуста). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощное рагу с курицей (Каб, перец, свекла, капуста)
| Капуста белокочанная (Жарка) | 231 г |
| Свекла (Жарка) | 169 г |
| Морковь (Жарка) | 245 г |
| Кабачок (Жарка) | 272 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 144 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 298 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 154 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Бульон с курицей золотой с овощами и зеленью | 9 г |
| Соус татарский | 142 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с курицей (Каб, перец, свекла, капуста)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.5% | 1152 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.7% | 1273 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.8% | 1250 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 387.1 мкг | 900 мкг | 43% | 47.1% | 232 г |
| бета Каротин | 2.324 мг | 5 мг | 46.5% | 50.9% | 215 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 14.19 мг | 500 мг | 2.8% | 3.1% | 3524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 8.3% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 11.6% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.011 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.6% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.5 мг | 90 мг | 17.2% | 18.8% | 581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.004 мг | 15 мг | 13.4% | 14.7% | 749 г |
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 14.9% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0852 мг | 20 мг | 10.4% | 11.4% | 959 г |
| Ниацин | 2.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.17 мг | 2500 мг | 9.2% | 10.1% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5345 г |
| Кремний, Si | 19.087 мг | 30 мг | 63.6% | 69.7% | 157 г |
| Магний, Mg | 30.17 мг | 400 мг | 7.5% | 8.2% | 1326 г |
| Натрий, Na | 22.52 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.9% | 5773 г |
| Сера, S | 59.29 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.5% | 1687 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 7.9% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 37.74 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 5.1% | 2125 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 4.032 мкг | 10 мкг | 40.3% | 44.1% | 248 г |
| Литий, Li | 7.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1353 мг | 2 мг | 6.8% | 7.4% | 1478 г |
| Медь, Cu | 92.71 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 10.2% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 7.895 мкг | 70 мкг | 11.3% | 12.4% | 887 г |
| Никель, Ni | 3.858 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.276 мкг | 55 мкг | 7.8% | 8.5% | 1286 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.43 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10409 г |
| Хром, Cr | 7.58 мкг | 50 мкг | 15.2% | 16.6% | 660 г |
| Цинк, Zn | 0.5926 мг | 12 мг | 4.9% | 5.4% | 2025 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.478 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.7% | 57.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.43 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.549 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 25.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей (Каб, перец, свекла, капуста) составляет 91,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ (КАБ, ПЕРЕЦ, СВЕКЛА, КАПУСТА)
Овощное рагу с курицей (Каб, перец, свекла, капуста) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 43 %, бэта-каротином - 46,5 %, витамином C - 17,2 %, витамином E - 13,4 %, витамином K - 13,6 %, кремнием - 63,6 %, кобальтом - 40,3 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 15,2 %
Чем полезен Овощное рагу с курицей (Каб, перец, свекла, капуста)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречка отварная с маслом
- Салат оливье с курицей
- Гранола
- Татарский
- Котлета свино-говяжья домашняя
- Пшенная каша
- Витамин Омега3 мирролла
- мука кокос Израиль
- Каша гречневая
- хлебцы злаковый коктейль
- Mozzarella cheese
- Макароны с фаршем
- Халва подсолнечная глазированная
- Bockwurst
- Суп из красной чечевицы с помидорами
- Салат из пекинской капусты с огурцом, кукурузы,
- Втамин д фортедетрим
- שמנת 38%
- Настой из шиповника
- Протеиновое песегье
- Крыло с рисом
- Капуста туш
- Форель на луке
- חלב נטול לקטוז 2%
- Батончик (Арахис)
- Свыня
- Огурец + помидор
- Шницель конструктор 2023
- Творожная запеканка
- Цельнозерновой хлеб
- Свё
- Сякэ тиизу
- Хлеб Сарацин Кенигсбекер
- Запеканка Аля чизкейк
- Соус чипотле саусвест с огуречным релишем =моё=
- Блины
- Ацидофилин "Био"
- Каша рисовая молочная
- сахар тростник
- Псевдо заяц
- Больше банана
- Котлета Пожарская
- Лазанья классическая (моя)
- Стэйк свиной
- Шпроты
- Соевые блины
- Зеленый горошек
- Хлеб пшеничный Енькин
- Соевый соус САН БОНСАЙ классический
- сок томатный
- Горчица острая КРАСНАЯ ЦЕНА
- File na mak
- Бутерброды с помидором
- Мини пряники
- Ленивые пирожки
- Мороженое Bio kauflend
- Сардельки Кнакерсы
- макароны
- Репа с фаршем
- псиллиум
- Печенье ванильное крестики нолики
- Сырники с чесноком
- овощи маринованные
- Makar na flot
- Multi Vitamins & Minerals for Men
- Овсяноблин (отруби льняные)
- Вино белое Amaranta
- Салат свекольный
- Яблочный Штрудель Kaufland
- Салат с пекинской капустой
- Кириешки с холодцом и хреном
- Скумбрия холодного копчения
- Свинина в духовке
- Блины
- скумбрия холодного копчения
- Гуляшь
- MSM
- Блины "ПОБЕДА"
- Овсяноблин с протеином
- Микрозелень
- Кит кат
- Филе бархатное
- Кексы из творога, сыра, тонкого лаваша
- Салат Маслянистый красный/зелёный
- Gaba
- курага шоколадная
- Батончик протеиновый Decathlon
- Чиа-пудинг с бананом
- курица с фасолью (копия)
- Коктель из морепродуктов
- Салат с беконом
- Блинчики
- салатная смесь № 4 Luisa Salatoria
- Макароны с тушенкой
- Ролл сырный
- Сяке гурме фурай
- Свинина с помидором
- протеиновый йогурт
- Филе куриное, запеченное на сковороде без масла
- Сяке кунсей маки
Метки: Как приготовить Овощное рагу с курицей (Каб, перец, свекла, капуста), калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с курицей (Каб, перец, свекла, капуста), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
