Рецепт Кексы из творога, сыра, тонкого лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы из творога, сыра, тонкого лаваша

Творог 5% жирности (Запекание) 66 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 26 г
Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] 23 г
Йогурт греческий TEOS 2% 7 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 22 г
Способ приготовления

Все ингредиенты смешала, выложила в формочки , запекала в духовке при 180 градусах 10 минут Идею теста взяла у Аллы.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы из творога, сыра, тонкого лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 12.3% 442 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.8% 700 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.6% 2066 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3769 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.5 мкг 900 мкг 12.5% 6.8% 800 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 9.4% 579 г
Витамин В4, холин 103.34 мг 500 мг 20.7% 11.3% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 6.4% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 19.533 мкг 400 мкг 4.9% 2.7% 2048 г
Витамин В12, кобаламин 0.887 мкг 3 мкг 29.6% 16.1% 338 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 3.9% 1404 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3464 г
Витамин Н, биотин 9.595 мкг 50 мкг 19.2% 10.4% 521 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9607 мг 20 мг 14.8% 8.1% 676 г
Ниацин 0.477 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.03 мг 2500 мг 5.8% 3.2% 1724 г
Кальций, Ca 163.61 мг 1000 мг 16.4% 8.9% 611 г
Кремний, Si 0.316 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9494 г
Магний, Mg 22.49 мг 400 мг 5.6% 3% 1779 г
Натрий, Na 427.7 мг 1300 мг 32.9% 17.9% 304 г
Сера, S 176.75 мг 1000 мг 17.7% 9.6% 566 г
Фосфор, P 227.2 мг 800 мг 28.4% 15.5% 352 г
Хлор, Cl 562.64 мг 2300 мг 24.5% 13.3% 409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 9.48 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 4.1% 1313 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 3.3% 1659 г
Кобальт, Co 4.425 мкг 10 мкг 44.3% 24.1% 226 г
Марганец, Mn 0.1331 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1503 г
Медь, Cu 75.48 мкг 1000 мкг 7.5% 4.1% 1325 г
Молибден, Mo 7.613 мкг 70 мкг 10.9% 5.9% 919 г
Олово, Sn 5.94 мкг ~
Селен, Se 22.527 мкг 55 мкг 41% 22.3% 244 г
Стронций, Sr 7.77 мкг ~
Фтор, F 33.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12019 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.8% 1976 г
Цинк, Zn 1.0249 мг 12 мг 8.5% 4.6% 1171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.686 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.536 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.238 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.74 г min 16.8 г 16.3% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.897 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.578 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Кексы из творога, сыра, тонкого лаваша составляет 183,8 кКал.

  • Порция = 181 гр (332.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.8 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ИЗ ТВОРОГА, СЫРА, ТОНКОГО ЛАВАША

Кексы из творога, сыра, тонкого лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 20,7 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 29,6 %, витамином H - 19,2 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 16,4 %, фосфором - 28,4 %, хлором - 24,5 %, кобальтом - 44,3 %, селеном - 41 %

Чем полезен Кексы из творога, сыра, тонкого лаваша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы из творога, сыра, тонкого лаваша, калорийность 183,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы из творога, сыра, тонкого лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты