Рецепт Блины от 11.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины от 11.03

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 325 г
Яйцо куриное (Жарка) 3 С1
Подсолнечное масло 18 г
Сахар песок 37 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины от 11.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.7% 1070 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.1% 982 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 6.9% 730 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 2.6% 1961 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.1% 1216 г
Витамин В4, холин 66.56 мг 500 мг 13.3% 6.7% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 4.1% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.629 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3763 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 3.1% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.464 мг 15 мг 9.8% 4.9% 1025 г
Витамин Н, биотин 5.526 мкг 50 мкг 11.1% 5.6% 905 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0341 мг 20 мг 10.2% 5.1% 983 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.89 мг 2500 мг 5.6% 2.8% 1800 г
Кальций, Ca 78.06 мг 1000 мг 7.8% 3.9% 1281 г
Кремний, Si 1.34 мг 30 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2766 г
Натрий, Na 215.34 мг 1300 мг 16.6% 8.3% 604 г
Сера, S 67.12 мг 1000 мг 6.7% 3.4% 1490 г
Фосфор, P 106.1 мг 800 мг 13.3% 6.7% 754 г
Хлор, Cl 340.91 мг 2300 мг 14.8% 7.4% 675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 377.1 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.16 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 2.5% 2039 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2752 г
Кобальт, Co 2.69 мкг 10 мкг 26.9% 13.5% 372 г
Марганец, Mn 0.1999 мг 2 мг 10% 5% 1001 г
Медь, Cu 55.1 мкг 1000 мкг 5.5% 2.8% 1815 г
Молибден, Mo 8.754 мкг 70 мкг 12.5% 6.3% 800 г
Никель, Ni 0.737 мкг ~
Олово, Sn 9.32 мкг ~
Селен, Se 6.789 мкг 55 мкг 12.3% 6.2% 810 г
Стронций, Sr 8.58 мкг ~
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 63.93 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6257 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.4% 2092 г
Цинк, Zn 0.6323 мг 12 мг 5.3% 2.7% 1898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.589 г от 4.7 до 16.8 г 33.8% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.739 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г min 16.8 г 10.2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.49 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блины от 11.03 составляет 199,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ОТ 11.03

Блины от 11.03 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином H - 11,1 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 26,9 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Блины от 11.03

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины от 11.03, калорийность 199,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины от 11.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты