Рецепт Салат из огурцов и авокадо с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и авокадо с яйцом

Авокадо	80 г
Огурец парниковый	100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	2 С1
Брокколи, замороженная, вареная с солью	125 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и авокадо с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80.6 ккал	1684 ккал	4.8%	6%	2089 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	8.3%	1490 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	12.2%	1018 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	1.1%	11526 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	14.3%	870 г
Вода	84.3 г	2273 г	3.7%	4.6%	2696 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.1 мкг	900 мкг	8.6%	10.7%	1167 г
Ретинол	0.058 мг	~
альфа Каротин	9.874 мкг	~
бета Каротин	0.202 мг	5 мг	4%	5%	2475 г
бета Криптоксантин	5.437 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	364.494 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	4.3%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.173 мг	1.8 мг	9.6%	11.9%	1040 г
Витамин В4, холин	67.97 мг	500 мг	13.6%	16.9%	736 г
Витамин В5, пантотеновая	0.716 мг	5 мг	14.3%	17.7%	698 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	8.2%	1527 г
Витамин В9, фолаты	34.016 мкг	400 мкг	8.5%	10.5%	1176 г
Витамин В12, кобаламин	0.172 мкг	3 мкг	5.7%	7.1%	1744 г
Витамин C, аскорбиновая	14.97 мг	90 мг	16.6%	20.6%	601 г
Витамин D, кальциферол	0.511 мкг	10 мкг	5.1%	6.3%	1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.923 мг	15 мг	6.2%	7.7%	1625 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.061 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	4.897 мкг	50 мкг	9.8%	12.2%	1021 г
Витамин К, филлохинон	33 мкг	120 мкг	27.5%	34.1%	364 г
Витамин РР, НЭ	1.0682 мг	20 мг	5.3%	6.6%	1872 г
Ниацин	0.09 мг	~
Бетаин	0.184 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.29 мг	2500 мг	8.7%	10.8%	1151 г
Кальций, Ca	35.96 мг	1000 мг	3.6%	4.5%	2781 г
Кремний, Si	12.184 мг	30 мг	40.6%	50.4%	246 г
Магний, Mg	15.83 мг	400 мг	4%	5%	2527 г
Натрий, Na	111.21 мг	1300 мг	8.6%	10.7%	1169 г
Сера, S	61.98 мг	1000 мг	6.2%	7.7%	1613 г
Фосфор, P	84.4 мг	800 мг	10.6%	13.2%	948 г
Хлор, Cl	41.97 мг	2300 мг	1.8%	2.2%	5480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	97.7 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Железо, Fe	0.977 мг	18 мг	5.4%	6.7%	1842 г
Йод, I	4.67 мкг	150 мкг	3.1%	3.8%	3212 г
Кобальт, Co	2.552 мкг	10 мкг	25.5%	31.6%	392 г
Марганец, Mn	0.1157 мг	2 мг	5.8%	7.2%	1729 г
Медь, Cu	74.58 мкг	1000 мкг	7.5%	9.3%	1341 г
Молибден, Mo	1.623 мкг	70 мкг	2.3%	2.9%	4313 г
Никель, Ni	0.002 мкг	~
Селен, Se	8.374 мкг	55 мкг	15.2%	18.9%	657 г
Фтор, F	14.36 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	27855 г
Хром, Cr	1.32 мкг	50 мкг	2.6%	3.2%	3788 г
Цинк, Zn	0.5377 мг	12 мг	4.5%	5.6%	2232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.043 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.062 г	~
Валин	0.06 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.05 г	~
Лейцин	0.068 г	~
Лизин	0.069 г	~
Метионин	0.018 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.045 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.057 г	~
Аспарагиновая кислота	0.111 г	~
Глицин	0.049 г	~
Глутаминовая кислота	0.173 г	~
Пролин	0.055 г	~
Серин	0.053 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.052 г	от 0.9 до 3.7 г	5.8%	7.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.632 г	от 4.7 до 16.8 г	13.4%	16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	132.7 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.92 мг	~
Стигмастерол	0.368 мг	~
бета Ситостерол	13.977 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.102 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.39 г	~
18:0 Стеариновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.745 г	min 16.8 г	16.3%	20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.129 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.673 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.676 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	7.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.312 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и авокадо с яйцом составляет 80,6 кКал.

Порция = 435 гр (350.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.6 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	84.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И АВОКАДО С ЯЙЦОМ

Салат из огурцов и авокадо с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином C - 16,6 %, витамином K - 27,5 %, кремнием - 40,6 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Салат из огурцов и авокадо с яйцом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из огурцов и авокадо с яйцом, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и авокадо с яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Томатный суп с кальмаром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе