Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 52 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 16.1% 394 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.4% 2667 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.2% 1490 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.6% 3885 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 2.9% 2190 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 8.4% 759 г
Витамин В4, холин 73.01 мг 500 мг 14.6% 9.3% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 4.6% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 30.392 мкг 400 мкг 7.6% 4.8% 1316 г
Витамин В12, кобаламин 1.013 мкг 3 мкг 33.8% 21.4% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 1.8% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4261 г
Витамин Н, биотин 8.393 мкг 50 мкг 16.8% 10.6% 596 г
Витамин РР, НЭ 3.6834 мг 20 мг 18.4% 11.7% 543 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.25 мг 2500 мг 5% 3.2% 1996 г
Кальций, Ca 95.47 мг 1000 мг 9.5% 6% 1047 г
Кремний, Si 0.721 мг 30 мг 2.4% 1.5% 4161 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 3.4% 1900 г
Натрий, Na 269.78 мг 1300 мг 20.8% 13.2% 482 г
Сера, S 194.49 мг 1000 мг 19.4% 12.3% 514 г
Фосфор, P 174 мг 800 мг 21.8% 13.8% 460 г
Хлор, Cl 457.12 мг 2300 мг 19.9% 12.6% 503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 16.42 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2171 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 3.5% 1775 г
Кобальт, Co 3.17 мкг 10 мкг 31.7% 20.1% 315 г
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.9% 1639 г
Медь, Cu 75.88 мкг 1000 мкг 7.6% 4.8% 1318 г
Молибден, Mo 9.096 мкг 70 мкг 13% 8.2% 770 г
Олово, Sn 9.12 мкг ~
Селен, Se 25.784 мкг 55 мкг 46.9% 29.7% 213 г
Стронций, Sr 11.93 мкг ~
Фтор, F 33.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12030 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.9% 2155 г
Цинк, Zn 0.5471 мг 12 мг 4.6% 2.9% 2193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.731 г ~
Аргинин* 0.679 г ~
Валин 0.826 г ~
Гистидин* 0.455 г ~
Изолейцин 0.826 г ~
Лейцин 1.527 г ~
Лизин 1.129 г ~
Метионин 0.386 г ~
Метионин + Цистеин 0.498 г ~
Треонин 0.654 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.786 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.525 г ~
Заменимые аминокислоты 7.664 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.808 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 3.022 г ~
Пролин 1.706 г ~
Серин 0.704 г ~
Тирозин 0.741 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.26 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.724 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.8 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 14,6 %, витамином B12 - 33,8 %, витамином H - 16,8 %, витамином PP - 18,4 %, фосфором - 21,8 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 31,7 %, молибденом - 13 %, селеном - 46,9 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы