Рецепт Паста с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей и грибами

Шампиньоны (Тушение) 300 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 30 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 30 г
Макароны отварные, по 1-302 1125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.6% 1027 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.9% 3500 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.4% 1542 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.4% 1538 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.3% 3039 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 11842 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.5% 2222 г
Витамин В4, холин 19.04 мг 500 мг 3.8% 3.8% 2626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 10.7% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 2.678 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14937 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 3.2% 3132 г
Витамин Н, биотин 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 5.4% 1852 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7446 мг 20 мг 13.7% 13.6% 729 г
Ниацин 3.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.16 мг 2500 мг 6% 5.9% 1654 г
Кальций, Ca 9.9 мг 1000 мг 1% 1% 10101 г
Кремний, Si 0.453 мг 30 мг 1.5% 1.5% 6623 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 5.6% 1795 г
Натрий, Na 135.86 мг 1300 мг 10.5% 10.4% 957 г
Сера, S 43.91 мг 1000 мг 4.4% 4.4% 2277 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 8.4% 1182 г
Хлор, Cl 18.98 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 4% 2483 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3623 г
Кобальт, Co 4.231 мкг 10 мкг 42.3% 41.9% 236 г
Литий, Li 0.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.3% 8000 г
Медь, Cu 104.42 мкг 1000 мкг 10.4% 10.3% 958 г
Молибден, Mo 2.542 мкг 70 мкг 3.6% 3.6% 2754 г
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 7.876 мкг 55 мкг 14.3% 14.2% 698 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Титан, Ti 8.68 мкг ~
Фтор, F 25.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15835 г
Хром, Cr 6.37 мкг 50 мкг 12.7% 12.6% 785 г
Цинк, Zn 0.2939 мг 12 мг 2.4% 2.4% 4083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.148 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.673 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и грибами составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Паста с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,7 %, кобальтом - 42,3 %, селеном - 14,3 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Паста с курицей и грибами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей и грибами, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы