Рецепт Салат из редиски с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редиски с огурцом

Редис 50 г
Огурец парниковый 50 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиски с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.3 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11007 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.2% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 6.5% 10429 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 42.5% 1538 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 27.5% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 32% 2022 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 42.5% 1538 г
Лютеин + Зеаксантин 43.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 9.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 11.8% 5455 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 8.5% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 26.8% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 20.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 15.773 мкг 400 мкг 3.9% 25.5% 2536 г
Витамин C, аскорбиновая 15.06 мг 90 мг 16.7% 109.2% 598 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 5.9% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 5.9% 11710 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 98% 667 г
Витамин РР, НЭ 0.3305 мг 20 мг 1.7% 11.1% 6051 г
Ниацин 0.118 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.45 мг 2500 мг 8.7% 56.9% 1150 г
Кальций, Ca 31.59 мг 1000 мг 3.2% 20.9% 3166 г
Кремний, Si 24.164 мг 30 мг 80.5% 526.1% 124 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 24.2% 2699 г
Натрий, Na 23.55 мг 1300 мг 1.8% 11.8% 5520 г
Сера, S 8.06 мг 1000 мг 0.8% 5.2% 12407 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 22.9% 2847 г
Хлор, Cl 13.62 мг 2300 мг 0.6% 3.9% 16887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.8 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 17.6% 3766 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.7% 100000 г
Кобальт, Co 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 39.9% 1642 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 43.1% 1521 г
Медь, Cu 49.41 мкг 1000 мкг 4.9% 32% 2024 г
Молибден, Mo 0.536 мкг 70 мкг 0.8% 5.2% 13060 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.555 мкг 55 мкг 1% 6.5% 9910 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 4.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.7% 96852 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 22.2% 2941 г
Цинк, Zn 0.2686 мг 12 мг 2.2% 14.4% 4468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из редиски с огурцом составляет 15,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ С ОГУРЦОМ

Салат из редиски с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином K - 15 %, кремнием - 80,5 %

Чем полезен Салат из редиски с огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редиски с огурцом, калорийность 15,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиски с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы