Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Картофель 370 г
Морковь 170 г
Бульон куриный 800 г
Вода 1000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 714 г
Макароны из муки высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 15.2% 1169 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.8% 3712 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.7% 2631 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 23% 769 г
бета Каротин 0.696 мг 5 мг 13.9% 24.6% 718 г
Лютеин + Зеаксантин 0.272 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В4, холин 19.34 мг 500 мг 3.9% 6.9% 2585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 10.1% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 12.9% 1370 г
Витамин В9, фолаты 3.568 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11211 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 5.7% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 43103 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8655 мг 20 мг 9.3% 16.5% 1072 г
Ниацин 1.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.65 мг 2500 мг 6.3% 11.2% 1586 г
Кальций, Ca 7.37 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13569 г
Кремний, Si 7.874 мг 30 мг 26.2% 46.4% 381 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 9.7% 1810 г
Натрий, Na 43.06 мг 1300 мг 3.3% 5.8% 3019 г
Сера, S 62.63 мг 1000 мг 6.3% 11.2% 1597 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 10.8% 1646 г
Хлор, Cl 16.47 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 24.48 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 5% 3550 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8721 г
Кобальт, Co 2.351 мкг 10 мкг 23.5% 41.6% 425 г
Литий, Li 10.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 4.8% 3663 г
Медь, Cu 76.44 мкг 1000 мкг 7.6% 13.5% 1308 г
Молибден, Mo 3.964 мкг 70 мкг 5.7% 10.1% 1766 г
Никель, Ni 0.976 мкг ~
Рубидий, Rb 64.3 мкг ~
Селен, Se 5.124 мкг 55 мкг 9.3% 16.5% 1073 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 51.54 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7761 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 12% 1475 г
Цинк, Zn 0.3822 мг 12 мг 3.2% 5.7% 3140 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.527 г ~
Лизин 0.669 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.84 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.12 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.189 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.298 г min 16.8 г 1.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 13,9 %, кремнием - 26,2 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 56,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги