Рецепт Соус с укроп и чесн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с укроп и чесн

Сметана 15% жирности 180 г
Подсолнечное масло 2 г
Чеснок 15 г
Укроп 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Базилик, сушеный 0.5 г
Орегано, сушеный 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с укроп и чесн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.4% 2621 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 15.2% 421 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.7% 3842 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.1% 3003 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.7 мкг 900 мкг 17.4% 11.1% 574 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 0.304 мкг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 5.7% 1119 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Ликопин 0.897 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.952 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.6% 1782 г
Витамин В4, холин 42.12 мг 500 мг 8.4% 5.4% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 4% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 12.139 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3295 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 7% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 10.15 мг 90 мг 11.3% 7.2% 887 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.89 мг 15 мг 5.9% 3.8% 1685 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.815 мкг 50 мкг 5.6% 3.6% 1776 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 6.3% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.8346 мг 20 мг 4.2% 2.7% 2396 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.67 мг 2500 мг 6.1% 3.9% 1638 г
Кальций, Ca 115.46 мг 1000 мг 11.5% 7.4% 866 г
Кремний, Si 0.321 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9346 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 2.9% 2200 г
Натрий, Na 214.96 мг 1300 мг 16.5% 10.5% 605 г
Сера, S 30.44 мг 1000 мг 3% 1.9% 3285 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 5.4% 1198 г
Хлор, Cl 341.61 мг 2300 мг 14.9% 9.5% 673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 2.6% 2514 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 3.5% 1825 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 7.9% 805 г
Литий, Li 0.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.2083 мг 2 мг 10.4% 6.6% 960 г
Медь, Cu 47.8 мкг 1000 мкг 4.8% 3.1% 2092 г
Молибден, Mo 6.516 мкг 70 мкг 9.3% 5.9% 1074 г
Никель, Ni 1.685 мкг ~
Олово, Sn 10.68 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 1.566 мкг 55 мкг 2.8% 1.8% 3512 г
Стронций, Sr 21.28 мкг ~
Фтор, F 16.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24752 г
Хром, Cr 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 8% 801 г
Цинк, Zn 0.425 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.116 г от 0.9 до 3.7 г 12.9% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.04 г от 4.7 до 16.8 г 22.1% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.705 мг ~
бета Ситостерол 1.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.525 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.962 г min 16.8 г 23.6% 15.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.173 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус с укроп и чесн составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С УКРОП И ЧЕСН

Соус с укроп и чесн богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B12 - 11 %, витамином C - 11,3 %, кальцием - 11,5 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 12,4 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Соус с укроп и чесн

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с укроп и чесн, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с укроп и чесн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы