Рецепт 247. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 247

Куриная грудка (филе) 250 г
Свекла 200 г
Морковь 200 г
Капуста белокочанная 300 г
Горчичное масло 80 г
Вода 2000 г
Лук репчатый 50 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Гречневая крупа ядрица 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "247".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.5% 2303 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.6% 2000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.8% 3174 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.6% 1429 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.6% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 17.8% 847 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.621 мг 5 мг 12.4% 18.7% 805 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.7% 3273 г
Витамин В4, холин 17.17 мг 500 мг 3.4% 5.1% 2912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.9% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 8.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 7.328 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5459 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 9.4% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин Н, биотин 1.389 мкг 50 мкг 2.8% 4.2% 3600 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 8.9% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.3836 мг 20 мг 6.9% 10.4% 1446 г
Ниацин 1.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.95 мг 2500 мг 4.8% 7.3% 2067 г
Кальций, Ca 27.16 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3682 г
Кремний, Si 16.616 мг 30 мг 55.4% 83.7% 181 г
Магний, Mg 30.03 мг 400 мг 7.5% 11.3% 1332 г
Натрий, Na 15.36 мг 1300 мг 1.2% 1.8% 8464 г
Сера, S 30.66 мг 1000 мг 3.1% 4.7% 3262 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 10.7% 1404 г
Хлор, Cl 31.08 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 73.4 мкг ~
Ванадий, V 23.74 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 7.3% 2088 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5556 г
Кобальт, Co 1.472 мкг 10 мкг 14.7% 22.2% 679 г
Литий, Li 3.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.2015 мг 2 мг 10.1% 15.3% 993 г
Медь, Cu 81.67 мкг 1000 мкг 8.2% 12.4% 1224 г
Молибден, Mo 7.504 мкг 70 мкг 10.7% 16.2% 933 г
Никель, Ni 3.101 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 2.282 мкг 55 мкг 4.1% 6.2% 2410 г
Стронций, Sr 30.11 мкг ~
Титан, Ti 2.94 мкг ~
Фтор, F 68.73 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 5820 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 11.5% 1323 г
Цинк, Zn 0.3995 мг 12 мг 3.3% 5% 3004 г
Цирконий, Zr 3.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.133 г от 0.9 до 3.7 г 14.8% 22.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.489 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.712 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.362 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.619 г min 16.8 г 9.6% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.311 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.773 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность 247 составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 247

247 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 55,4 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен 247

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 247, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 247, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги