Рецепт Кабачок с зирой запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с зирой запеченый

Кабачок (Запекание) 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Зира, семена 5 г
Рапсовое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с зирой запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.6% 2435 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.5% 3842 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.8% 1333 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 8% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 1.7% 13235 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.9% 11111 г
Лютеин + Зеаксантин 5.271 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В4, холин 11.96 мг 500 мг 2.4% 5.1% 4181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 4.4% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 11.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.233 мкг 400 мкг 1.8% 3.8% 5530 г
Витамин C, аскорбиновая 8.56 мг 90 мг 9.5% 20% 1051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 6.7% 3171 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9524 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 11.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.8741 мг 20 мг 4.4% 9.3% 2288 г
Ниацин 0.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.13 мг 2500 мг 12.4% 26.1% 806 г
Кальций, Ca 35.4 мг 1000 мг 3.5% 7.4% 2825 г
Кремний, Si 36.847 мг 30 мг 122.8% 258.5% 81 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 8.6% 2423 г
Натрий, Na 459.82 мг 1300 мг 35.4% 74.5% 283 г
Сера, S 4.21 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 23753 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 5.5% 3810 г
Хлор, Cl 702.24 мг 2300 мг 30.5% 64.2% 328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.6 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 7.62 мкг ~
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 14.9% 1402 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.465 мкг 10 мкг 14.7% 30.9% 683 г
Марганец, Mn 0.1822 мг 2 мг 9.1% 19.2% 1098 г
Медь, Cu 70.61 мкг 1000 мкг 7.1% 14.9% 1416 г
Молибден, Mo 4.488 мкг 70 мкг 6.4% 13.5% 1560 г
Никель, Ni 1.351 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17685 г
Фтор, F 5.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 73665 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 4.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.3745 мг 12 мг 3.1% 6.5% 3204 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.217 г от 0.9 до 3.7 г 24.1% 50.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.31 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 13.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.8 мг ~
бета Ситостерол 4.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.318 г min 16.8 г 7.8% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.149 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.544 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с зирой запеченый составляет 47,5 кКал.

  • Порция = 61 гр (29 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ЗИРОЙ ЗАПЕЧЕНЫЙ

Кабачок с зирой запеченый богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,4 %, кремнием - 122,8 %, хлором - 30,5 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Кабачок с зирой запеченый

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с зирой запеченый, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с зирой запеченый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги