Рецепт Бисквит со сметаной и бананом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит со сметаной и бананом (копия)

Яйцо куриное 300 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 100 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 11 г
Банан 200 г
Сметана 15% жирности 400 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 10 г
Сахарная пудра 90 г
Мука [Макфа] 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит со сметаной и бананом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.9% 1246 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 5.9% 622 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 6.9% 533 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.7% 5451 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 4.7% 780 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.4% 1071 г
Витамин В4, холин 89.08 мг 500 мг 17.8% 6.5% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 3.8% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 7.493 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5338 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 3.6% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 2.4% 1572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4261 г
Витамин Н, биотин 7.597 мкг 50 мкг 15.2% 5.6% 658 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3876 мг 20 мг 6.9% 2.5% 1441 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.46 мг 2500 мг 5.9% 2.2% 1707 г
Кальций, Ca 124.41 мг 1000 мг 12.4% 4.6% 804 г
Кремний, Si 14.246 мг 30 мг 47.5% 17.5% 211 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2697 г
Натрий, Na 138.12 мг 1300 мг 10.6% 3.9% 941 г
Сера, S 60.49 мг 1000 мг 6% 2.2% 1653 г
Фосфор, P 182 мг 800 мг 22.8% 8.4% 440 г
Хлор, Cl 80.11 мг 2300 мг 3.5% 1.3% 2871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 2.1% 1768 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 2.2% 1687 г
Кобальт, Co 2.916 мкг 10 мкг 29.2% 10.7% 343 г
Литий, Li 0.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 1.1% 3373 г
Медь, Cu 45.74 мкг 1000 мкг 4.6% 1.7% 2186 г
Молибден, Mo 4.015 мкг 70 мкг 5.7% 2.1% 1743 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 8.855 мкг 55 мкг 16.1% 5.9% 621 г
Стронций, Sr 6.53 мкг ~
Фтор, F 21.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18215 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2660 г
Цинк, Zn 0.447 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.715 г от 4.7 до 16.8 г 15.2% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.063 г min 16.8 г 18.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Бисквит со сметаной и бананом (копия) составляет 272 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 41.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ СО СМЕТАНОЙ И БАНАНОМ (КОПИЯ)

Бисквит со сметаной и бананом (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, холином - 17,8 %, витамином H - 15,2 %, кальцием - 12,4 %, кремнием - 47,5 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 29,2 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Бисквит со сметаной и бананом (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит со сметаной и бананом (копия), калорийность 272 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит со сметаной и бананом (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты