Рецепт Печенье курабье 01,03,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье курабье 01,03,24

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 280 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 205 г
Сахарная пудра 100 г
Яйцо куриное 53 г
Яичный желток куриный 62 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Джем Абрикосовый [Махеевъ] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье курабье 01,03,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 451.6 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 373 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 1.9% 1152 г
Жиры 28.2 г 56 г 50.4% 11.2% 199 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 4.3% 518 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.2% 10058 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292 мкг 900 мкг 32.4% 7.2% 308 г
Ретинол 0.27 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 0.6% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.1% 2069 г
Витамин В4, холин 95.1 мг 500 мг 19% 4.2% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 2.1% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.507 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 15955 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 1.5% 1515 г
Витамин D, кальциферол 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 2.8% 779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 0.8% 2918 г
Витамин Н, биотин 6.471 мкг 50 мкг 12.9% 2.9% 773 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.6835 мг 20 мг 3.4% 0.8% 2926 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.8 мг 2500 мг 1.1% 0.2% 9328 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4762 г
Магний, Mg 2.29 мг 400 мг 0.6% 0.1% 17467 г
Натрий, Na 127.09 мг 1300 мг 9.8% 2.2% 1023 г
Сера, S 30.27 мг 1000 мг 3% 0.7% 3304 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 1.9% 1175 г
Хлор, Cl 194.73 мг 2300 мг 8.5% 1.9% 1181 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 1.1% 2022 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 0.6% 3394 г
Кобальт, Co 2.829 мкг 10 мкг 28.3% 6.3% 353 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20619 г
Медь, Cu 20.04 мкг 1000 мкг 2% 0.4% 4990 г
Молибден, Mo 1.826 мкг 70 мкг 2.6% 0.6% 3834 г
Селен, Se 7.556 мкг 55 мкг 13.7% 3% 728 г
Фтор, F 4.98 мкг 4000 мкг 0.1% 80321 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5435 г
Цинк, Zn 0.3894 мг 12 мг 3.2% 0.7% 3082 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.731 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.736 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.092 г ~
6:0 Капроновая 0.242 г ~
8:0 Каприловая 0.21 г ~
10:0 Каприновая 0.552 г ~
12:0 Лауриновая 0.707 г ~
14:0 Миристиновая 2.29 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 2.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.235 г min 16.8 г 55% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.245 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.865 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.196 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Печенье курабье 01,03,24 составляет 451,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 451.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 28.2 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 22.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КУРАБЬЕ 01,03,24

Печенье курабье 01,03,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, холином - 19 %, витамином D - 12,8 %, витамином H - 12,9 %, кобальтом - 28,3 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Печенье курабье 01,03,24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье курабье 01,03,24, калорийность 451,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье курабье 01,03,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы