Рецепт Торт творожный с вишней (2024-02-29). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт творожный с вишней (2024-02-29)

Творог 9% жирности (Запекание) 700 г
Сметана 15% жирности 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Какао-порошок 80 г
Семена чиа, сушеные 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Рисовая мука, белая 35 г
Вишня замороженная, неподслащенная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт творожный с вишней (2024-02-29)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.6 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.2% 618 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 12.6% 352 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.3% 3369 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.8% 571 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3866 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 5.8% 771 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.4% 3086 г
Лютеин + Зеаксантин 12.534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 5.4% 829 г
Витамин В4, холин 56.44 мг 500 мг 11.3% 5% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 4% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 18.389 мкг 400 мкг 4.6% 2% 2175 г
Витамин В12, кобаламин 0.567 мкг 3 мкг 18.9% 8.4% 529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 1.8% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин Н, биотин 4.969 мкг 50 мкг 9.9% 4.4% 1006 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.0027 мг 20 мг 15% 6.6% 666 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.75 мг 2500 мг 8.2% 3.6% 1227 г
Кальций, Ca 119.16 мг 1000 мг 11.9% 5.3% 839 г
Магний, Mg 49.41 мг 400 мг 12.4% 5.5% 810 г
Натрий, Na 41.33 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3145 г
Сера, S 119.65 мг 1000 мг 12% 5.3% 836 г
Фосфор, P 201.1 мг 800 мг 25.1% 11.1% 398 г
Хлор, Cl 96.64 мг 2300 мг 4.2% 1.9% 2380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 2.119 мг 18 мг 11.8% 5.2% 849 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 1.8% 2517 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 7.7% 579 г
Марганец, Mn 0.3949 мг 2 мг 19.7% 8.7% 506 г
Медь, Cu 350.15 мкг 1000 мкг 35% 15.5% 286 г
Молибден, Mo 7.621 мкг 70 мкг 10.9% 4.8% 919 г
Олово, Sn 6.75 мкг ~
Селен, Se 18.886 мкг 55 мкг 34.3% 15.2% 291 г
Стронций, Sr 8.83 мкг ~
Фтор, F 36.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11086 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3268 г
Цинк, Zn 0.946 мг 12 мг 7.9% 3.5% 1268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.688 г от 0.9 до 3.7 г 76.4% 33.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.758 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.826 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.276 г ~
6:0 Капроновая 0.126 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.155 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.823 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.846 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.471 г min 16.8 г 26.6% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.159 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.501 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.64 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.611 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Торт творожный с вишней (2024-02-29) составляет 225,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.6 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ С ВИШНЕЙ (2024-02-29)

Торт творожный с вишней (2024-02-29) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 11,3 %, витамином B12 - 18,9 %, витамином PP - 15 %, кальцием - 11,9 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 25,1 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 19,7 %, медью - 35 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Торт творожный с вишней (2024-02-29)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт творожный с вишней (2024-02-29), калорийность 225,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт творожный с вишней (2024-02-29), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты