Рецепт Котлеты из грудки, грибов и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из грудки, грибов и творога

Куриная грудка	349 г
Шампиньоны	49 г
Творог 0% [Яготинський]	92 г
Кукурузный Крахмал [Haas]	5 г
Яйцо куриное	59 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Черный Перец Молотый [Kamis]	1 г
Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч]	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из грудки, грибов и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.7 ккал	1684 ккал	5.5%	5.9%	1817 г
Белки	14.4 г	76 г	18.9%	20.4%	528 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	5.2%	2074 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	1.2%	9125 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.1%	10000 г
Вода	75.7 г	2273 г	3.3%	3.6%	3003 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.7 мкг	900 мкг	8.4%	9.1%	1189 г
Ретинол	0.047 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.5%	19231 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	3.8%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.149 мг	1.8 мг	8.3%	9%	1208 г
Витамин В4, холин	37.38 мг	500 мг	7.5%	8.1%	1338 г
Витамин В5, пантотеновая	0.388 мг	5 мг	7.8%	8.4%	1289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.032 мг	2 мг	1.6%	1.7%	6250 г
Витамин В9, фолаты	4.987 мкг	400 мкг	1.2%	1.3%	8021 г
Витамин В12, кобаламин	0.146 мкг	3 мкг	4.9%	5.3%	2055 г
Витамин C, аскорбиновая	1.14 мг	90 мг	1.3%	1.4%	7895 г
Витамин D, кальциферол	0.242 мкг	10 мкг	2.4%	2.6%	4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.073 мг	15 мг	0.5%	0.5%	20548 г
Витамин Н, биотин	3.544 мкг	50 мкг	7.1%	7.7%	1411 г
Витамин РР, НЭ	5.169 мг	20 мг	25.8%	27.8%	387 г
Ниацин	4.663 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.05 мг	2500 мг	8.2%	8.8%	1225 г
Кальций, Ca	35.34 мг	1000 мг	3.5%	3.8%	2830 г
Кремний, Si	0.264 мг	30 мг	0.9%	1%	11364 г
Магний, Mg	38.69 мг	400 мг	9.7%	10.5%	1034 г
Натрий, Na	187.01 мг	1300 мг	14.4%	15.5%	695 г
Сера, S	27.45 мг	1000 мг	2.7%	2.9%	3643 г
Фосфор, P	115.1 мг	800 мг	14.4%	15.5%	695 г
Хлор, Cl	255.54 мг	2300 мг	11.1%	12%	900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36.8 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	0.862 мг	18 мг	4.8%	5.2%	2088 г
Йод, I	5.56 мкг	150 мкг	3.7%	4%	2698 г
Кобальт, Co	6.104 мкг	10 мкг	61%	65.8%	164 г
Литий, Li	0.07 мкг	~
Марганец, Mn	0.0262 мг	2 мг	1.3%	1.4%	7634 г
Медь, Cu	86.59 мкг	1000 мкг	8.7%	9.4%	1155 г
Молибден, Mo	6.563 мкг	70 мкг	9.4%	10.1%	1067 г
Рубидий, Rb	2.3 мкг	~
Селен, Se	5.947 мкг	55 мкг	10.8%	11.7%	925 г
Стронций, Sr	1.48 мкг	~
Титан, Ti	5.05 мкг	~
Фтор, F	11.18 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	35778 г
Хром, Cr	11.61 мкг	50 мкг	23.2%	25%	431 г
Цинк, Zn	0.7276 мг	12 мг	6.1%	6.6%	1649 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.785 г	~
Валин	0.582 г	~
Гистидин*	0.544 г	~
Изолейцин	0.499 г	~
Лейцин	0.877 г	~
Лизин	1.112 г	~
Метионин	0.218 г	~
Метионин + Цистеин	0.411 г	~
Треонин	0.492 г	~
Триптофан	0.168 г	~
Фенилаланин	0.477 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.875 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.576 г	~
Аспарагиновая кислота	0.877 г	~
Гидроксипролин	0.081 г	~
Глицин	0.399 г	~
Глутаминовая кислота	1.278 г	~
Пролин	0.431 г	~
Серин	0.487 г	~
Тирозин	0.397 г	~
Цистеин	0.196 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.011 г	от 0.9 до 3.7 г	1.2%	1.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.294 г	от 4.7 до 16.8 г	6.3%	6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	65.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.83 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.376 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.129 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.812 г	min 16.8 г	4.8%	5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.094 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.66 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.261 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.233 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Котлеты из грудки, грибов и творога составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.7 кКал	-%
	Белки	14.4 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	75.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ГРУДКИ, ГРИБОВ И ТВОРОГА

Котлеты из грудки, грибов и творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,8 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 61 %, хромом - 23,2 %

Чем полезен Котлеты из грудки, грибов и творога

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты из грудки, грибов и творога, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из грудки, грибов и творога, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-06-11

Калорийность: 1134 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Мидии фаршированные голубым сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе