Рецепт postniy pirog. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты postniy pirog

Овсяная мука 220 г
Какао-порошок 100 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 109 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "postniy pirog".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.9 ккал 1684 ккал 16% 6% 626 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.3% 1118 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 11.2% 333 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 4% 928 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 11.5% 323 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.7% 5085 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 0.9% 4206 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 1.9% 1984 г
Лютеин + Зеаксантин 29.187 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.1% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.4% 2687 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.392 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16722 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.811 мг 15 мг 38.7% 14.4% 258 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.0105 мг 20 мг 10.1% 3.8% 995 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.54 мг 2500 мг 12.5% 4.6% 797 г
Кальций, Ca 37.15 мг 1000 мг 3.7% 1.4% 2692 г
Магний, Mg 84.14 мг 400 мг 21% 7.8% 475 г
Натрий, Na 263.8 мг 1300 мг 20.3% 7.5% 493 г
Сера, S 0.43 мг 1000 мг 232558 г
Фосфор, P 178.3 мг 800 мг 22.3% 8.3% 449 г
Хлор, Cl 142.8 мг 2300 мг 6.2% 2.3% 1611 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.843 мг 18 мг 21.4% 8% 468 г
Кобальт, Co 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7168 г
Медь, Cu 43.71 мкг 1000 мкг 4.4% 1.6% 2288 г
Молибден, Mo 0.263 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 26616 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Цинк, Zn 0.0493 мг 12 мг 0.4% 0.1% 24341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 30.1%
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.533 г min 16.8 г 44.8% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.493 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 7.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.839 г от 11.2 до 20.6 г 34.3% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.803 г ~
18:2 прочие изомеры 0.029 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.743 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.029 г ~

Энергетическая ценность postniy pirog составляет 268,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства POSTNIY PIROG

postniy pirog богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 38,7 %, калием - 12,5 %, магнием - 21 %, фосфором - 22,3 %, железом - 21,4 %

Чем полезен postniy pirog

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить postniy pirog, калорийность 268,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления postniy pirog, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты