Рецепт Путанеска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Путанеска

Чеснок 10 г
Пассата фрешона 300 г
Каперсы соленые фрешона 20 г
Артишоки маринованные бареса 20 г
Базилик, сушеный 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Путанеска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5% 5846 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7% 4212 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.8% 5000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12% 2468 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 2.3% 12500 г
альфа Каротин 2.319 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 4.4% 6579 г
бета Криптоксантин 17.61 мкг ~
Ликопин 2.22 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.011 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.9% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2% 13846 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.6% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.8% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 4.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.975 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 20253 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.9% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 2.9% 9934 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 24.3% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.1352 мг 20 мг 0.7% 2% 14793 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.67 мг 2500 мг 1.1% 3.2% 8720 г
Кальций, Ca 19.43 мг 1000 мг 1.9% 5.6% 5147 г
Кремний, Si 0.072 мг 30 мг 0.2% 0.6% 41667 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 4.1% 7366 г
Натрий, Na 110.45 мг 1300 мг 8.5% 24.9% 1177 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 25000 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 2% 14545 г
Хлор, Cl 169.46 мг 2300 мг 7.4% 21.6% 1357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 9.9% 2913 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Кобальт, Co 0.297 мкг 10 мкг 3% 8.8% 3367 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 12.3% 2398 г
Медь, Cu 18.32 мкг 1000 мкг 1.8% 5.3% 5459 г
Молибден, Mo 1.028 мкг 70 мкг 1.5% 4.4% 6809 г
Никель, Ni 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.436 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 12615 г
Фтор, F 0.23 мкг 4000 мкг 1739130 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 6.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.083 мг 12 мг 0.7% 2% 14458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Путанеска составляет 34,2 кКал.

  • Порция = 177 гр (60.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Путанеска, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Путанеска, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы