Рецепт Шоколадная колбаска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная колбаска

Грецкий орех 100 г
Какао Тертое [Arubio] 50 г
Какао порошок неалкализованный 50 г
Печенье сдобное «ВЕКУКИ» гречишное 150 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro] 100 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 0.2 г
Какао Масло [Arubio] 40 г
Кокосовые сливки 60 г
Стевия [Fit Parad] 3 г
Ванилин 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная колбаска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 415.3 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 2.7% 894 г
Жиры 34 г 56 г 60.7% 14.6% 165 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 1.1% 2212 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 7.3% 328 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.4% 5530 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.788 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин В4, холин 7.79 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 19.471 мкг 400 мкг 4.9% 1.2% 2054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.2% 10791 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 4.139 мг ~
дельта Токоферол 0.376 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2235 мг 20 мг 1.1% 0.3% 8949 г
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.62 мг 2500 мг 3.5% 0.8% 2853 г
Кальций, Ca 19.47 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5136 г
Магний, Mg 31.39 мг 400 мг 7.8% 1.9% 1274 г
Натрий, Na 0.4 мг 1300 мг 325000 г
Сера, S 30.26 мг 1000 мг 3% 0.7% 3305 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 2.1% 1164 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 0.8% 3114 г
Марганец, Mn 0.6783 мг 2 мг 33.9% 8.2% 295 г
Медь, Cu 315.12 мкг 1000 мкг 31.5% 7.6% 317 г
Селен, Se 0.974 мкг 55 мкг 1.8% 0.4% 5647 г
Цинк, Zn 0.6139 мг 12 мг 5.1% 1.2% 1955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.804 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24.1%
Омега-6 жирные кислоты 7.569 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.993 мг ~
бета Ситостерол 17.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.217 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.875 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.775 г min 16.8 г 10.6% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.373 г от 11.2 до 20.6 г 83.7% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.804 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная колбаска составляет 415,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 415.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 34 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА

Шоколадная колбаска богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 33,9 %, медью - 31,5 %

Чем полезен Шоколадная колбаска

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадная колбаска, калорийность 415,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная колбаска, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы