Рецепт Запеканка с манкой МОЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с манкой МОЯ

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Манка [Селяночка] 25 г
Сметана 10% жирности 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Творог 5% 220 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с манкой МОЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.3% 594 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.8% 1057 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.4% 1386 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 4% 1541 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 8% 769 г
Витамин В4, холин 61.37 мг 500 мг 12.3% 7.6% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 4.2% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 26.744 мкг 400 мкг 6.7% 4.1% 1496 г
Витамин В12, кобаламин 0.932 мкг 3 мкг 31.1% 19.1% 322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 2% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин Н, биотин 7.807 мкг 50 мкг 15.6% 9.6% 640 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9856 мг 20 мг 14.9% 9.2% 670 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.33 мг 2500 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Кальций, Ca 117.09 мг 1000 мг 11.7% 7.2% 854 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 2.6% 2368 г
Натрий, Na 48.18 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2698 г
Сера, S 25.91 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3860 г
Фосфор, P 170.7 мг 800 мг 21.3% 13.1% 469 г
Хлор, Cl 26.86 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2903 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5034 г
Кобальт, Co 1.458 мкг 10 мкг 14.6% 9% 686 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 13.23 мкг 1000 мкг 1.3% 0.8% 7559 г
Молибден, Mo 1.153 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6071 г
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Селен, Se 4.182 мкг 55 мкг 7.6% 4.7% 1315 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 8.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44944 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.1772 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6772 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.258 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.571 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с манкой МОЯ составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.8 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МАНКОЙ МОЯ

Запеканка с манкой МОЯ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13 %, холином - 12,3 %, витамином B12 - 31,1 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 14,9 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Запеканка с манкой МОЯ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с манкой МОЯ, калорийность 162,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с манкой МОЯ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы