Рецепт Нутовый маковник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутовый маковник

Пюре Яблоко [Спеленок] 250 г
Арахис жареный 50 г
Нутовая Мука [Polezzno] 50 г
Мак, семена 10 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовый маковник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.3% 950 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.6% 583 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.6% 1090 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.3% 3853 г
Зола 1 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.234 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 21.625 мкг 400 мкг 5.4% 2.7% 1850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.4% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.292 мг 15 мг 8.6% 4.3% 1161 г
бета Токоферол 0.259 мг ~
гамма Токоферол 0.276 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.734 мкг 50 мкг 5.5% 2.8% 1829 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7794 мг 20 мг 13.9% 7% 720 г
Ниацин 2.062 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.95 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2156 г
Кальций, Ca 47.38 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2111 г
Кремний, Si 12.5 мг 30 мг 41.7% 20.9% 240 г
Магний, Mg 55.63 мг 400 мг 13.9% 7% 719 г
Натрий, Na 434.27 мг 1300 мг 33.4% 16.8% 299 г
Сера, S 49.47 мг 1000 мг 4.9% 2.5% 2021 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 5.5% 914 г
Хлор, Cl 6.09 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.4 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 26.56 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 1.6% 3147 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 5.3% 948 г
Литий, Li 1.703 мкг ~
Марганец, Mn 0.4981 мг 2 мг 24.9% 12.5% 402 г
Медь, Cu 134.38 мкг 1000 мкг 13.4% 6.7% 744 г
Молибден, Mo 1.812 мкг 70 мкг 2.6% 1.3% 3863 г
Никель, Ni 1.508 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.942 мкг 55 мкг 1.7% 0.9% 5839 г
Стронций, Sr 31.25 мкг ~
Титан, Ti 7.03 мкг ~
Фтор, F 14.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28129 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3289 г
Цинк, Zn 0.7602 мг 12 мг 6.3% 3.2% 1579 г
Цирконий, Zr 11.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.262 г от 4.7 до 16.8 г 69.4% 34.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.906 мг ~
Стигмастерол 0.219 мг ~
бета Ситостерол 3.406 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.657 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.203 г min 16.8 г 19.1% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.268 г от 11.2 до 20.6 г 29.2% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.884 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Нутовый маковник составляет 199,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОВЫЙ МАКОВНИК

Нутовый маковник богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,9 %, кремнием - 41,7 %, магнием - 13,9 %, марганцем - 24,9 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Нутовый маковник

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нутовый маковник, калорийность 199,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутовый маковник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги