Рецепт Котлеты с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с крабовыми палочками

Крабовые палочки Visi 400 г
Сыр Классический Брест-Литовский 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 115 г
Чеснок (Жарка) 6 г
Яйцо куриное (Жарка) 59 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.5% 633 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.9% 609 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.4% 1622 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3763 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 4.2% 1289 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.449 мг 1.8 мг 24.9% 13.5% 401 г
Витамин В4, холин 92.33 мг 500 мг 18.5% 10% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.873 мг 5 мг 17.5% 9.5% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.6% 1183 г
Витамин В9, фолаты 5.943 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6731 г
Витамин В12, кобаламин 1.192 мкг 3 мкг 39.7% 21.5% 252 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 3.2% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 3.4% 1579 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 7.858 мкг 50 мкг 15.7% 8.5% 636 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3126 мг 20 мг 11.6% 6.3% 865 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 1.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.54 мг 2500 мг 11.4% 6.2% 876 г
Кальций, Ca 203.41 мг 1000 мг 20.3% 11% 492 г
Кремний, Si 0.012 мг 30 мг 250000 г
Магний, Mg 54.95 мг 400 мг 13.7% 7.4% 728 г
Натрий, Na 433.11 мг 1300 мг 33.3% 18% 300 г
Сера, S 148.02 мг 1000 мг 14.8% 8% 676 г
Фосфор, P 370.4 мг 800 мг 46.3% 25% 216 г
Хлор, Cl 185.22 мг 2300 мг 8.1% 4.4% 1242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 3.2% 1656 г
Йод, I 13.75 мкг 150 мкг 9.2% 5% 1091 г
Кобальт, Co 3.248 мкг 10 мкг 32.5% 17.6% 308 г
Литий, Li 0.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Медь, Cu 62.34 мкг 1000 мкг 6.2% 3.4% 1604 г
Молибден, Mo 7.329 мкг 70 мкг 10.5% 5.7% 955 г
Никель, Ni 0.079 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 23.845 мкг 55 мкг 43.4% 23.5% 231 г
Фтор, F 38.23 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10463 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 4.2% 1279 г
Цинк, Zn 1.0414 мг 12 мг 8.7% 4.7% 1152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 7.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.207 г ~
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 1.028 г ~
Лизин 0.856 г ~
Метионин 0.341 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.494 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.703 г ~
Заменимые аминокислоты 3.696 г ~
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 1.15 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 2.289 г ~
Пролин 0.913 г ~
Серин 0.728 г ~
Тирозин 0.502 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.382 г от 4.7 до 16.8 г 29.4% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.199 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.742 г min 16.8 г 10.4% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.464 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.038 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с крабовыми палочками составляет 184,9 кКал.

  • Порция = 215 гр (397.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.9 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Котлеты с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 24,9 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином B12 - 39,7 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 11,4 %, кальцием - 20,3 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 46,3 %, кобальтом - 32,5 %, селеном - 43,4 %

Чем полезен Котлеты с крабовыми палочками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с крабовыми палочками, калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы