Рецепт Тортилья (25см) с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья (25см) с форелью

Тортилья (Мексиканские лепешки Tortillas) [Хлебобулочные изделия] 70 г
Сыр творожный Violette сливочный 40 г
Форель, все виды 60 г
Салат (латук) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья (25см) с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.4 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.7% 697 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.8% 533 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3.9% 1203 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3807 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 1.9% 2493 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2717 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3% 1593 г
Витамин В4, холин 21.96 мг 500 мг 4.4% 2.1% 2277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 5.9% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.158 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4368 г
Витамин В12, кобаламин 2.46 мкг 3 мкг 82% 38.4% 122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин D, кальциферол 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 5.8% 812 г
Витамин D3, холекальциферол 1.232 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 5.2% 902 г
Витамин РР, НЭ 1.5158 мг 20 мг 7.6% 3.6% 1319 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.16 мг 2500 мг 5.5% 2.6% 1823 г
Кальций, Ca 21.68 мг 1000 мг 2.2% 1% 4613 г
Кремний, Si 0.863 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3476 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3584 г
Натрий, Na 17.26 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7532 г
Сера, S 67.27 мг 1000 мг 6.7% 3.1% 1487 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 4.7% 989 г
Хлор, Cl 5.26 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 17.89 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 1.4% 3352 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Кобальт, Co 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 2% 2375 г
Литий, Li 4.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.3003 мг 2 мг 15% 7% 666 г
Медь, Cu 72 мкг 1000 мкг 7.2% 3.4% 1389 г
Молибден, Mo 0.947 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7392 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 4.042 мкг 55 мкг 7.3% 3.4% 1361 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 2.95 мкг 4000 мкг 0.1% 135593 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.2368 мг 12 мг 2% 0.9% 5068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.613 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 0.979 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.364 г от 0.9 до 3.7 г 40.4% 18.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.117 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.365 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.028 г min 16.8 г 6.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.088 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.064 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.058 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.167 г ~

Энергетическая ценность Тортилья (25см) с форелью составляет 213,4 кКал.

  • Порция = 190 гр (405.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.4 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ (25СМ) С ФОРЕЛЬЮ

Тортилья (25см) с форелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 82 %, витамином D - 12,3 %, витамином K - 11,1 %, марганцем - 15 %

Чем полезен Тортилья (25см) с форелью

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья (25см) с форелью, калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья (25см) с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги