Рецепт Голубцы ленивые нью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые нью

Индейка, грудка, только мясо 700 г
Капуста белокочанная 1000 г
Томатная Паста [Помидорка] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые нью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 21.8% 717 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.2% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.6% 1818 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.8% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 21951 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 8.5% 1837 г
Витамин В4, холин 30.63 мг 500 мг 6.1% 9.5% 1632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 9.7% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.382 мг 2 мг 19.1% 29.9% 524 г
Витамин В9, фолаты 15.371 мкг 400 мкг 3.8% 5.9% 2602 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 13.1% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 34.29 мг 90 мг 38.1% 59.6% 262 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18519 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 43.4 мкг 120 мкг 36.2% 56.7% 276 г
Витамин РР, НЭ 4.4839 мг 20 мг 22.4% 35.1% 446 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.23 мг 2500 мг 10.7% 16.7% 932 г
Кальций, Ca 31.83 мг 1000 мг 3.2% 5% 3142 г
Кремний, Si 30.286 мг 30 мг 101% 158.1% 99 г
Магний, Mg 20.34 мг 400 мг 5.1% 8% 1967 г
Натрий, Na 52.63 мг 1300 мг 4% 6.3% 2470 г
Сера, S 115.78 мг 1000 мг 11.6% 18.2% 864 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 19.2% 815 г
Хлор, Cl 21.14 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.7 мкг ~
Бор, B 114.3 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 5.5% 2835 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 8772 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 26.8% 583 г
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 8% 1970 г
Медь, Cu 70.86 мкг 1000 мкг 7.1% 11.1% 1411 г
Молибден, Mo 5.714 мкг 70 мкг 8.2% 12.8% 1225 г
Никель, Ni 8.571 мкг ~
Селен, Se 9.251 мкг 55 мкг 16.8% 26.3% 595 г
Фтор, F 5.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 70053 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 8.9% 1748 г
Цинк, Zn 0.7406 мг 12 мг 6.2% 9.7% 1620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.693 г ~
Лизин 0.816 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 1.441 г ~
Пролин 0.545 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.106 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.135 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые нью составляет 63,9 кКал.

  • Порция = 103 гр (65.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ НЬЮ

Голубцы ленивые нью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 19,1 %, витамином C - 38,1 %, витамином K - 36,2 %, витамином PP - 22,4 %, кремнием - 101 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 17,1 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Голубцы ленивые нью

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые нью, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые нью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы