Рецепт Пирог пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог пп

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Яйцо куриное 2 Штука
Чавыча, королевкий лосось, Аляска 200 г
Кабачок 200 г
Рисовая мука, белая 80 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.7% 974 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.4% 1000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.5% 2461 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 8.3% 1017 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.1% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.1% 1395 г
Витамин В4, холин 31.23 мг 500 мг 6.2% 5.2% 1601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 7.8% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 5.556 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7199 г
Витамин В12, кобаламин 1.666 мкг 3 мкг 55.5% 46.8% 180 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 6.8% 1238 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.4% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3571 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 4.6% 1818 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.9747 мг 20 мг 14.9% 12.6% 672 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221 мг 2500 мг 8.8% 7.4% 1131 г
Кальций, Ca 82.96 мг 1000 мг 8.3% 7% 1205 г
Кремний, Si 7.347 мг 30 мг 24.5% 20.6% 408 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 3.1% 2714 г
Натрий, Na 75.92 мг 1300 мг 5.8% 4.9% 1712 г
Сера, S 82.87 мг 1000 мг 8.3% 7% 1207 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 12.6% 673 г
Хлор, Cl 106.58 мг 2300 мг 4.6% 3.9% 2158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 3.3% 2590 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3916 г
Кобальт, Co 2.607 мкг 10 мкг 26.1% 22% 384 г
Литий, Li 5.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.1586 мг 2 мг 7.9% 6.7% 1261 г
Медь, Cu 55.31 мкг 1000 мкг 5.5% 4.6% 1808 г
Молибден, Mo 3.337 мкг 70 мкг 4.8% 4% 2098 г
Никель, Ni 2.878 мкг ~
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 11.707 мкг 55 мкг 21.3% 17.9% 470 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 13.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29304 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.2% 2604 г
Цинк, Zn 0.6163 мг 12 мг 5.1% 4.3% 1947 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.726 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.318 г от 0.9 до 3.7 г 35.3% 29.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.313 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.786 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.886 г min 16.8 г 11.2% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.159 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.118 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.09 г ~
21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.024 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.145 г ~

Энергетическая ценность Пирог пп составляет 118,7 кКал.

  • Порция = 327 гр (388.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ПП

Пирог пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 55,5 %, витамином PP - 14,9 %, кремнием - 24,5 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Пирог пп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог пп, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги