Рецепт Суп с курицей и булгуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с курицей и булгуром

булгур global village 80 г
Вода водопроводная, городская 1700 г
Куриная грудка (филе) 280 г
Морковь 80 г
Картофель 129 г
Фасоль стручковая резаная 200 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей и булгуром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 14.3% 2171 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.8% 11200 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.3% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.7% 6667 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12.5% 2479 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 23.4% 1341 г
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 24.6% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.5% 12857 г
Витамин В4, холин 10.18 мг 500 мг 2% 6.2% 4912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 12.1% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 17.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 1.771 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 22586 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2.5% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 4.7% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.9% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0024 мг 20 мг 5% 15.6% 1995 г
Ниацин 1.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.39 мг 2500 мг 2.8% 8.7% 3552 г
Кальций, Ca 4.72 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 21186 г
Кремний, Si 3.419 мг 30 мг 11.4% 35.5% 877 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 10% 3084 г
Натрий, Na 9.87 мг 1300 мг 0.8% 2.5% 13171 г
Сера, S 27.39 мг 1000 мг 2.7% 8.4% 3651 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 9.3% 3292 г
Хлор, Cl 13.86 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 16595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 10.99 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 4% 7792 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 13514 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 42.1% 741 г
Литий, Li 4.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 3.1% 10204 г
Медь, Cu 25.37 мкг 1000 мкг 2.5% 7.8% 3942 г
Молибден, Mo 2.313 мкг 70 мкг 3.3% 10.3% 3026 г
Никель, Ni 0.464 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 2.603 мкг 55 мкг 4.7% 14.6% 2113 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 73.84 мкг 4000 мкг 1.8% 5.6% 5417 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 21.8% 1437 г
Цинк, Zn 0.1804 мг 12 мг 1.5% 4.7% 6652 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей и булгуром составляет 32,1 кКал.

  • Порция = 275 гр (88.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИЦЕЙ И БУЛГУРОМ

Суп с курицей и булгуром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,4 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Суп с курицей и булгуром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с курицей и булгуром, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с курицей и булгуром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги