Рецепт Гарнир из фасоли и горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир из фасоли и горошка

Фасоль стручковая (Жарка) 204 г
Горох стручковый, свежий 156 г
Лук репчатый (Жарка) 96 г
Масло подсолнечное нерафинированный 10 г
Кунжут Черный [Приправыч] 2 г
Премиальный соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир из фасоли и горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.3% 2714 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.1% 1867 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.6% 4867 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 27.9% 606 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.3% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 8.6% 1948 г
альфа Каротин 16.99 мкг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 13.4% 1266 г
Лютеин + Зеаксантин 285.743 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 11.5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 11.8% 1429 г
Витамин В4, холин 14.98 мг 500 мг 3% 5.1% 3338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 13.5% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 11.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 24.345 мкг 400 мкг 6.1% 10.3% 1643 г
Витамин C, аскорбиновая 30.03 мг 90 мг 33.4% 56.5% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 3.7% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 24631 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 23% 736 г
Витамин РР, НЭ 0.719 мг 20 мг 3.6% 6.1% 2782 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.52 мг 2500 мг 8.6% 14.6% 1160 г
Кальций, Ca 48.75 мг 1000 мг 4.9% 8.3% 2051 г
Кремний, Si 0.594 мг 30 мг 2% 3.4% 5051 г
Магний, Mg 22.43 мг 400 мг 5.6% 9.5% 1783 г
Натрий, Na 3.11 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 41801 г
Сера, S 34.27 мг 1000 мг 3.4% 5.8% 2918 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 10.5% 1623 г
Хлор, Cl 4.75 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 48421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 13.2% 1286 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 16.1% 1053 г
Марганец, Mn 0.1761 мг 2 мг 8.8% 14.9% 1136 г
Медь, Cu 77.84 мкг 1000 мкг 7.8% 13.2% 1285 г
Никель, Ni 0.356 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 0.641 мкг 55 мкг 1.2% 2% 8580 г
Фтор, F 8.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47170 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Цинк, Zn 0.3822 мг 12 мг 3.2% 5.4% 3140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.069 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Гарнир из фасоли и горошка составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР ИЗ ФАСОЛИ И ГОРОШКА

Гарнир из фасоли и горошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,4 %, витамином K - 13,6 %

Чем полезен Гарнир из фасоли и горошка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир из фасоли и горошка, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир из фасоли и горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты