Рецепт Творожная запеканка с бананом и сахарной свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом и сахарной свеклой

Свекла отварная по 1-76 146 г
Lor peyniri [Icim] 434 г
Yoğurt [Birsah] 140 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 183 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Банан (Запекание) 143 г
Кокосовая стружка 9 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом и сахарной свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.8 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8% 623 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.8% 862 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.1% 969 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 3% 1664 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 6.6% 759 г
Витамин В4, холин 50 мг 500 мг 10% 5% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 4.4% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 5.1% 971 г
Витамин В9, фолаты 38.984 мкг 400 мкг 9.7% 4.8% 1026 г
Витамин В12, кобаламин 0.788 мкг 3 мкг 26.3% 13.1% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3067 г
Витамин Н, биотин 7.838 мкг 50 мкг 15.7% 7.8% 638 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3893 мг 20 мг 16.9% 8.4% 590 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.39 мг 2500 мг 9.4% 4.7% 1062 г
Кальций, Ca 99.1 мг 1000 мг 9.9% 4.9% 1009 г
Кремний, Si 11.625 мг 30 мг 38.8% 19.3% 258 г
Магний, Mg 30.3 мг 400 мг 7.6% 3.8% 1320 г
Натрий, Na 61.25 мг 1300 мг 4.7% 2.3% 2122 г
Сера, S 157.53 мг 1000 мг 15.8% 7.9% 635 г
Фосфор, P 166.2 мг 800 мг 20.8% 10.4% 481 г
Хлор, Cl 104.04 мг 2300 мг 4.5% 2.2% 2211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 18.37 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 3.1% 1583 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3927 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 13.9% 358 г
Литий, Li 0.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.2437 мг 2 мг 12.2% 6.1% 821 г
Медь, Cu 94.63 мкг 1000 мкг 9.5% 4.7% 1057 г
Молибден, Mo 8.283 мкг 70 мкг 11.8% 5.9% 845 г
Никель, Ni 1.004 мкг ~
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 20.42 мкг 55 мкг 37.1% 18.5% 269 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 30.95 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12924 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.6342 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.143 г ~
Аргинин* 0.627 г ~
Валин 0.745 г ~
Гистидин* 0.39 г ~
Изолейцин 0.715 г ~
Лейцин 1.305 г ~
Лизин 0.953 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.481 г ~
Треонин 0.578 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.69 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.301 г ~
Заменимые аминокислоты 5.56 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.789 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 2.671 г ~
Пролин 1.358 г ~
Серин 0.68 г ~
Тирозин 0.617 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.366 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.518 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.084 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.353 г ~
14:0 Миристиновая 0.337 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.888 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.287 г min 16.8 г 7.7% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом и сахарной свеклой составляет 200,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.8 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ И САХАРНОЙ СВЕКЛОЙ

Творожная запеканка с бананом и сахарной свеклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, витамином B12 - 26,3 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 16,9 %, кремнием - 38,8 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 12,2 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 37,1 %

Чем полезен Творожная запеканка с бананом и сахарной свеклой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с бананом и сахарной свеклой, калорийность 200,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с бананом и сахарной свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы