Рецепт Кексики на сметане (#1). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексики на сметане (#1)

Сметана 20% жирности (Запекание) 85 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Сахар песок 50 г
Мука ц/з Французская штучка 130 г
Разрыхлитель теста двойного действия МАГНИТ 4 г
Ванилин 2 г
Масло подсолнечное СЛОБОДА 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики на сметане (#1)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.6 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 428 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.5% 1000 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 11.9% 214 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 3.7% 693 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.4% 6826 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 2.8% 893 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 2.2% 1176 г
Витамин В4, холин 78.84 мг 500 мг 15.8% 4% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 2.3% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.879 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13894 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 2% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 1.6% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.685 мг 15 мг 51.2% 13% 195 г
Витамин Н, биотин 6.621 мкг 50 мкг 13.2% 3.4% 755 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0922 мг 20 мг 5.5% 1.4% 1831 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.35 мг 2500 мг 2.5% 0.6% 3946 г
Кальций, Ca 32.62 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3066 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 0.3% 7937 г
Натрий, Na 47.34 мг 1300 мг 3.6% 0.9% 2746 г
Сера, S 55.84 мг 1000 мг 5.6% 1.4% 1791 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 2.2% 1156 г
Хлор, Cl 60.97 мг 2300 мг 2.7% 0.7% 3772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 1.2% 2169 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 1.1% 2308 г
Кобальт, Co 3.082 мкг 10 мкг 30.8% 7.8% 324 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.1% 21505 г
Медь, Cu 29.21 мкг 1000 мкг 2.9% 0.7% 3423 г
Молибден, Mo 2.743 мкг 70 мкг 3.9% 1% 2552 г
Олово, Sn 2.42 мкг ~
Селен, Se 8.796 мкг 55 мкг 16% 4.1% 625 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Фтор, F 19.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20212 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3165 г
Цинк, Zn 0.3866 мг 12 мг 3.2% 0.8% 3104 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.64 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.092 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.534 г min 16.8 г 15.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кексики на сметане (#1) составляет 393,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 393.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 26.2 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИКИ НА СМЕТАНЕ (#1)

Кексики на сметане (#1) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 15,8 %, витамином E - 51,2 %, витамином H - 13,2 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 16 %

Чем полезен Кексики на сметане (#1)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексики на сметане (#1), калорийность 393,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексики на сметане (#1), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги