Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода, бутилированная, в общем 4000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 500 г
Куриный окорочок (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 11.1% 2235 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.7% 9333 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.2% 4056 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.6% 1818 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9.6% 2557 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 9.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 7200 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 0.5% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 9.4% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 0.62 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 64516 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 2.5% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1% 26316 г
Витамин Н, биотин 1.796 мкг 50 мкг 3.6% 8.9% 2784 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8418 мг 20 мг 4.2% 10.4% 2376 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.72 мг 2500 мг 4.9% 12.1% 2021 г
Кальций, Ca 18.39 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5438 г
Кремний, Si 10.122 мг 30 мг 33.7% 83.2% 296 г
Магний, Mg 12.49 мг 400 мг 3.1% 7.7% 3203 г
Натрий, Na 5.13 мг 1300 мг 0.4% 1% 25341 г
Сера, S 29.91 мг 1000 мг 3% 7.4% 3343 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 9.9% 2516 г
Хлор, Cl 10.69 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 21515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.9 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 20.9 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 11.1% 2203 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 30612 г
Кобальт, Co 1.661 мкг 10 мкг 16.6% 41% 602 г
Литий, Li 3.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 9.4% 2628 г
Медь, Cu 76.99 мкг 1000 мкг 7.7% 19% 1299 г
Молибден, Mo 8.544 мкг 70 мкг 12.2% 30.1% 819 г
Никель, Ni 11.505 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 37671 г
Стронций, Sr 7.92 мкг ~
Титан, Ti 16.97 мкг ~
Фтор, F 6.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 8.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.3488 мг 12 мг 2.9% 7.2% 3440 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 20%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.149 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,7 %, кобальтом - 16,6 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты