Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Крабовые палочки 450 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 5 С0
Кукуруза, консервы 280 г
Перец сладкий красный 50 г
Зелень 10 г
Пекинская капуста 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.6% 1583 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.4% 1244 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.1% 2547 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.8% 2792 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 9.6% 1103 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 0.155 мкг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.3% 3247 г
Лютеин + Зеаксантин 7.442 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 7.4% 1429 г
Витамин В4, холин 64.03 мг 500 мг 12.8% 13.5% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 9.5% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 23.144 мкг 400 мкг 5.8% 6.1% 1728 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 4.3% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 15.54 мг 90 мг 17.3% 18.2% 579 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 5.5% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7389 г
Витамин Н, биотин 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 10% 1053 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 9.7% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.8396 мг 20 мг 4.2% 4.4% 2382 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.88 мг 2500 мг 4.4% 4.6% 2296 г
Кальций, Ca 35.6 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2809 г
Кремний, Si 0.905 мг 30 мг 3% 3.2% 3315 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 2.2% 4813 г
Натрий, Na 119.96 мг 1300 мг 9.2% 9.7% 1084 г
Сера, S 48.04 мг 1000 мг 4.8% 5% 2082 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 7.9% 1342 г
Хлор, Cl 38.02 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 6049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 4.4% 2410 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 3.4% 3106 г
Кобальт, Co 2.506 мкг 10 мкг 25.1% 26.4% 399 г
Литий, Li 3.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0639 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3130 г
Медь, Cu 35.97 мкг 1000 мкг 3.6% 3.8% 2780 г
Молибден, Mo 1.692 мкг 70 мкг 2.4% 2.5% 4137 г
Никель, Ni 0.234 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 7.659 мкг 55 мкг 13.9% 14.6% 718 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 17.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22396 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.4032 мг 12 мг 3.4% 3.6% 2976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.365 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.723 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.952 г min 16.8 г 5.7% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином C - 17,3 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы