Рецепт Картофель со сливочным маслом в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель со сливочным маслом в микроволновке

Картофель (Запекание) 290 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель со сливочным маслом в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.2% 3619 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.8% 889 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.7% 1377 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.4% 1429 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3097 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 3.4% 2261 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3% 2609 г
Витамин В4, холин 12.21 мг 500 мг 2.4% 1.9% 4095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 4% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 9.6% 806 г
Витамин В9, фолаты 4.954 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8074 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 3.6% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5025 мг 20 мг 7.5% 5.8% 1331 г
Ниацин 1.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 500.72 мг 2500 мг 20% 15.5% 499 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8889 г
Кремний, Si 46.441 мг 30 мг 154.8% 120.3% 65 г
Магний, Mg 21.4 мг 400 мг 5.4% 4.2% 1869 г
Натрий, Na 5.87 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 22147 г
Сера, S 32.69 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3059 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 5.4% 1421 г
Хлор, Cl 53.87 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 798.8 мкг ~
Бор, B 106.8 мкг ~
Ванадий, V 138.4 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 3% 2628 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3488 г
Кобальт, Co 3.715 мкг 10 мкг 37.2% 28.9% 269 г
Литий, Li 71.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.1582 мг 2 мг 7.9% 6.1% 1264 г
Медь, Cu 116.7 мкг 1000 мкг 11.7% 9.1% 857 г
Молибден, Mo 7.431 мкг 70 мкг 10.6% 8.2% 942 г
Никель, Ni 4.644 мкг ~
Рубидий, Rb 464.4 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16923 г
Стронций, Sr 8.62 мкг ~
Фтор, F 28.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14240 г
Хром, Cr 9.29 мкг 50 мкг 18.6% 14.5% 538 г
Цинк, Zn 0.3109 мг 12 мг 2.6% 2% 3860 г
Цирконий, Zr 2.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.772 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 1.248 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.096 г от 0.9 до 3.7 г 10.7% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.941 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.22 г ~
6:0 Капроновая 0.101 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.141 г ~
14:0 Миристиновая 0.652 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.881 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.967 г min 16.8 г 11.7% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.126 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.639 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Картофель со сливочным маслом в микроволновке составляет 128,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Картофель со сливочным маслом в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,4 %, калием - 20 %, кремнием - 154,8 %, кобальтом - 37,2 %, медью - 11,7 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен Картофель со сливочным маслом в микроволновке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель со сливочным маслом в микроволновке, калорийность 128,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель со сливочным маслом в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы